3 lime el. lime fra fl.
2 spk fiskesauce
1 tsk ingefær
1 helt hakket hvidløg, ikke kun 1 fed
2 røde chili stærke elller middel.
Bland lime og fiskesauce, rør det godt.
Kom derefter hvidløg, ingefær og chili i.
Rør det godt sammen og sæt det i køleskabet mindst 4 timer. Stærk sauce kan bruges til ris, kødretter og til grønsagsdip.