400 g laks i strimler
7 ½ dl fiskebouillon
440 g majs blendet
300 g hele majs fra dåse
½ tsk soyasauce
Salt
Peber, friskkværnet
Laksen dampes i lidt fiskebouillon. Kom resten af fiskebouillonen i, sammen med de blendede majs, hele majs samt soyasauce. Kog op og smag til med salt og peber.
Serveres rygende varm med groft brød til.