6 skiver tynd bacon
2 gulerødder
2 tomater
1 porre
1 løg
1 suppeterning
1 liter vand
1 kop ærter
½ kop stjernenudler
1 teskefuld salt
1 knivspids
Gulerødder skæres i tynde skiver, porrer i tynde ringe, tomater i tern og
bacon klippes i små firkanter.
Kom bacon i en stor gryde over middel varme.
Når det er gylden tilsættes grønsagerne.
Svits det hele i 5 minutter.
Tilsæt vand og suppeterning samt salt og peber.
Lad det småkoge i 20 minutter.
Nudler koges og blandes i.
Serveres med ostebrød
(toast med reven ost, i 250ºCs varm ovn i cirka 5 minutter).