Tilpasset camping og Trangia sæt
3 store tørrede løg
1 fed hvidløg
½ l. bouillon af 1 terning
Evt. revet ost
En sjat olivenolie
Løgene lægges til opblødning i vand i ca. 20 minutter. 1 fed hvidløg knuses, og svitses godt og grundigt i olien.
Løgene skal kun lige blive glasagtige.
Herefter hældes bouillonen over og det hele simrer i ca. 20 minutter.
Suppen smages til med dine krydder-favoritter, eller hvis det er mørkt, så sluk lygten og tag chancen og brug det krydderi du først lægger hånd på. Enten er du en helt eller også sover du udenfor teltet.
Medens I sætter jer rundt om gryden, så læg et par skiver toast til ristning og drys lidt reven ost på brødet eller hæld osten i gryden som fyld.