½ kop vand,
ca. 500 g lever,
1 kop løse majs,
½ kop pulvermælk,
1 kop hvedefuldkornsmel,
1 æg,
Lever og vand blendes og hældes i en skål.
Bland de andre ingredienser i og rør det godt sammen, hældes i en smurt form, bages ved 180°C i ca. 30 min.
Skæres i passende stykker mens kagen er varm, afkøles og opbevares i fryseren.