Tilberedningstid ialt: 10 min
Arbejdstid: 15 min
Køkken: Dansk
Type: Bagværk / Dessert
2 tsk sukker
125 g hvedemel
2 ½ dl letmælk
4 æg
2 spsk olie
1 ½ tsk vaniljesukker
1 dl pilsnerøl
A. Bland først sukker, salt, hvedemel og vanillesukker.
Derefter tilsættes olie, øl og mælk under omrøring.
Æggene piskes sammen og tilsættes sammen med alle de andre 'våde' ingredienser.
B. Bages på en pande (uden olie) til de er gyldende.
Husk at røre i dejen under bagning, ellers dannes der bundfald.
Pandekagerne kommer IKKE til at smage af øl !