Kage - Dejlig usund!
150 g margarine
250 g sukker
1 tsk vaniljesukker
2 æg
200 g hvedemel
1 tsk bagepulver
4 spsk kakao
¾ (0,75) dl mælk
¾ (0,75) dl kogende vand
Margarinen (smeltes evt. ved svag varme uden at bruse og) røres godt sammen med sukker og vaniljesukker. De sammenpiskede æg røres i lidt ad gangen. Hvedemel, bagepulver og kakao sigtes og røres i skiftevis med mælken. Til sidst røres det kogende vand i. Dejen fyldes i en velsmurt, aflang kageform ca. 1 ½ liter. Bagetid ca. 1 time ved 170ºC.