150 g hvedemel
100 g smør
50 g flormelis
1 lille æg
650 g æblemos
100 g reven marcipan
Smørret smuldres i melet, flormelis tilsættes og dejen samles med et æg.
Dejen rulles ud, og en tærteform beklædes hermed.
Dejen prikkes med en gaffel og forbages 10 min ved 200°C.
Æblemosen kommes i tærtebunden, marcipanen drysses over og tærten
bages igen 10 min. ved 200°C.