2 spsk soya
2 spsk citronsaft
2 spsk finthakket frisk ingefær
4-6 spsk ingefærolie
1 spsk kogende vand
1 spsk honning
Kom alle ingredienser til vinaigretten - bortset fra vandet - i en food
processor eller en blender.
Blend ca. 30 sekunder, kom så det kogende vand i og blend yderligere i
10 sekunder.
Vinaigretten kan holde sig en uge, tildækket og køligt.