Mexicanske kyllinglår
Opskrift på grillede kyllinglår med salsa og guacamole. Kyllingelårene varmes i ovnen og pensles med barbecuesauce. Salsa laves af peber, løg, tomater og krydderier, mens guacamole blandes med avocado, citronsaft, chilipeber og koriander. Serveres med majs, salat, tortillachips og tortillas.