Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Skinke-kartoffelsalat
Kold kartoffelsalat med skinke, æg og syltede agurker. Nem og lækker som en side til grillmaden eller som en let frokostret.
Hvidkålskalkunschnitzler
En lækker opskrift på hvidkålskoteletter med cremefraiche dressing og ost. Koteletterne brunes på panden og bages i ovnen med hvidkål og ost. Serveres med ovnstegte kartoffelbåde og broccoli salat. 😋🍽️
Pariserbrød
En opskrift på sprøde toastbrød med hakket oksekød, rødbeder, peberrod og kapers. En lækker og nem aftensmad, der anrettes som et tårn. Enjoy!
Kanin i karry
Opskrift på kaninkarry med æbler og kokosmælk. Kaninstykker svitses med løg, æbler og krydderier, simrer i grøntsagssuppe og kokosmælk. Serveres med ris og revet kokosnød.
Kalkungryde med majs
En lækker opskrift på kalkunbrystgryde med grøntsager og bouillon. Nem og sund ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Servér med kogte kartofler for et fuldendt måltid.
Gul peber og mandel-suppe
En lækker og cremet mandelsuppe med gule peber, soltørrede tomater og krydderier. Serveres med frisk koriander og løg on top. Let at lave og fuld af smag!
Chokoladekage med Miracel Whip
Chokoladekage med appelsin og hasselnødder. En lækker og saftig kage lavet med miracel whip, kakao, vanilje, appelsin, hasselnødder og hvedemel. Let at lave og perfekt til en sød tand.
Vietnamesisk Tofu med tomatsauce - Dáu hu xót cá chua
En opskrift på tofu i tomatsauce med løg, krydderier og fiskesauce. Tofuen simres i saucen i 10 minutter for en velsmagende vegetarisk ret.
Den lækre sildeplatte
En klassisk opskrift på kryddersild med æg, agurk, kapers og kartofler. Serveret med en lækker cremefraiche-tomat-chilisauce og brød. En skøn og velsmagende ret til frokost eller som en del af en buffet.
Nem risret à la Kolding
En lækker og nem opskrift på oksekødsret med ris, majs og soyasauce. Perfekt til en hurtig og velsmagende middag. Serve med dressing for ekstra smag!
Marinerede porrer
En klassisk porresalat med hårdkogt æg, persille og sennepsmarinade. Perfekt som forret eller let frokostret. Server med brød.
Chokoladekage 8
En opskrift på en lækker chokoladekage med appelsin og nødder. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddag. Kan bages både i mikrobølgeovn og almindelig ovn. Bon appétit!
Stuvet Kålroe - kålrabi
Opskrift på stuvet majroe/kålrabi/kålroe. Roerne koges møre og laves til en lækker stuvning med smør, hvedemel, mælk og krydderier. Serveres med hakket persille.
Dessertkager
Opskrift på lækre chokolademuffins med makroner og mandler. Æg og sukker piskes, derefter tilsættes smør, mel, chokolade, makroner og mandler. Dejen fyldes i forme og bages i 15 min ved 200ºC.
Små nøddekager
Nøddekranse med hasselnødder og havregryn. Dejen smuldres af smør, mel, sukker og nøddekerner. Formes til pølser og rulles i nøddekerner og tesukker før bagning.
Mariannes kødsauce
Lækker og simpel opskrift på karry-oksekødsgryde. Oksekød brunet og simret i tomatsovs krydret med karry. Serveres med ris. Husk: ingen ekstra væske!
Bønnegryde med pølser
En lækker ret med røde pølser, bacon og bønner i tomatsauce. Nem og hurtig at lave - perfekt til en travl hverdag. Serveres med lune flûtes.
Stegt vildsvinekølle med rødvin
Opskrift på vildsvinekølle med kartoffelmos og sauterede grøntsager. Køllen brunes af med løg, timian, salvie og hvidløg før den steges i ovnen. Sovs laves af fond, rødvin, salt og peber. Serveres med hjemmelavet kartoffelmos og sauterede grøntsager.
Hakkebøf med pasta og Danablu-sauce
Opskrift på oksebøffer med Danablu-sauce: Form bøffer af hakket oksekød krydret med salt og peber. Steg dem og hold dem varme. Smelt Danablu i fløde og server saucen over bøfferne. Server med pasta og råkostsalat.
Muslinger med persille og hvidløg
En lækker opskrift på grillede muslinger med hvidvin og smør. Perfekt som forret til 4 personer, eller som hovedret hvis opskriften fordobles. Server med godt brød.
Kloster koteletter
Koteletter vendt i krydderurter og rasp, stegt i smør og serveret med tomater og persille. En simpel og velsmagende ret.
Sammenkogt oksekødsret
Oksestuvning med bacon, champignon og cocktailpølser i flødesauce. Serveres med kartoffelmos eller pommes frites.
Tunfiskefrikadeller
Opskrift på lækre tunfrikadeller med champignon, hvidløg og æg. Let og lækker ret, perfekt som både frokost og aftensmad. Nem at lave og fyldt med god smag.
Den bedste kage med æbler
En lækker æblekage med rosiner og chokolade. Nem at lave og med masser af smag. Server den lun med en klat flødeskum eller vaniljeis.
Tatar af røget lammekølle
Røget lammekølle krans på rugbrød med rå æggeblomme, løg og karse. En lækker og nem opskrift til en skøn frokostret.
Pommes frites - lav fedt %
Opskrift på sprøde ovnbagte kartofler: Kartofler koges kort i saltet vand, dryppes af, blandes med friske krydderurter og hvidløg, og bages sprøde i ovnen ved 225º i 30-40 min. Vendes af og til og kan drysses med ekstra salt før servering.
Portobellosvampe med gedeost
En lækker opskrift på ovnbagt portobellosvampe fyldt med gedeost, parmaskinke og krydderurter. Serveres med blandet salat og flutes. Let og velsmagende ret.
Squashchutney
En lækker opskrift på squashchutney med løg, hvidløg og krydderier. Perfekt som tilbehør til kød og fisk, i sandwich eller som en lækker snack.
Frisk æblechutney
Opskrift på æblechutney med hvidløg, løg, rosiner og ingefær. Simrer æbleblandingen med eddike, sukker, salt og citronsaft. Smag til med chili og lad køle i et syltetøjsglas i mindst en uge før brug.
Croissant med laks og æg
Opskrift på cremet røræg med røget laks og cheddarost, serveret i sprøde croissanter. En lækker og luksuriøs morgenmad eller brunchret.
Hundemad - Svinekød med rosenkål, broccoli og gulerødder
Svinekødsgryde med grøntsager, ris og tomatsovs. En nem og lækker ret, der koges sammen i én gryde. Perfekt til en travl hverdag!
Grønlangkål fra Vendsyssel 2
Opskrift på grønkålssuppe med kogt tilbehør og brunede kartofler. Kålen koges og hakkes, formes til boller og svitses med fløde og margarine. Serveres med koldt kogt flæsk, medisterpølse eller hamburgerryg, samt brunede kartofler, øl og snaps.
Ribs-rabarberkage
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Grønkålskartoffelmos
En lækker opskrift på grønkålsmos med melede kartofler, mælk, smør og krydderier. Perfekt som tilbehør til enhver hovedret.
Sød grønkålsalat
En opskrift på en sund og lækker salat med græsk youghurt, grønkål, æble og svesker. Youghurten blandes med vand og sød, hvorefter grønkål, æble og svesker hakkes og blandes i dressingen.
Vildsvinefilet i persillefrakke
Opskrift på vildsvinefilet med perlebyg, krydderurter og balsamico-honning sauce. Steg fileten med persille og hvidløg, kog perlebyg i bouillon og lav en sirupsagtig sauce af balsamico og honning. Server med friske krydderurter.
Kalkun og rejer i karrysauce
En opskrift på kalkun i karry med rejer. Serveres med basmatiris, salat og flûte. Krydret med gul karrypasta og kokosmælk. Let og lækker ret.
Kalvekrebinet med peberkompot og pasta
Opskrift på lækre bøffer med tomatsauce og frisk pasta. Hakket kalvekød formes til bøffer og paneres, steges og serveres med en sauce af tomater, peberfrugt og krydderier. Serveres med friskkogt pasta.
Tusindbøf
Opskrift på hakket oksekød med hvidkål, bacon og tørrede tomater. Svits kød, løg og bacon, tilsæt kål og tomater, krydderier og vand og kog i ½ time. Server med spaghetti.
Fiskefrikadeller med rejer
En opskrift på hjemmelavede fiskefrikadeller med sej, gedde eller torsk, rejer, løg, æg, hvedemel, skummetmælk, olie, citron og persille. Farsen formes til frikadeller og steges på panden.
Lammefrikadeller
Opskrift på lækre lammefrikadeller med persille, hvidløg og løg. Server dem med en god salat og kartofler til. Træk lammefarsen i 30 minutter før stegning.
Cornbread med jalapeno og ost
Mexicansk majsbrød med jalapeno og ost. En lækker og spicy brødopskrift, der er nem at lave. Perfekt som tilbehør til mexicanske retter eller som en lækker snack. Serveres varmt og nybagt.
Ostesalat - Ensalada de queso
Opskrift på en lækker salat med piskefløde, blød ost, ananas, æble, selleri, rosiner og nødder. Nøddefyldt og frisk med et strejf af sødme.
Røget lammelår med røræg
En opskrift på en lækker smørrebrød med røget lammelår, røræg og krydderurter. Serveres med rugbrød og en sprød og saftig røræg. Perfekt til en lækker frokost eller brunch! 🍳🌿
Tunge med italiensk salat
En klassisk opskrift på italiensk salat med kogt oksetunge og rugbrød, perfekt til frokost. Serveres med sprøde asparges og tomater. Let at tilberede og fuld af smag.
Hjerting fiskesuppe med hellefisk og rejer
Opskrift på fiskesuppe med løg, hvidvin, tomater, rejer og hellefisk. Kok op løg, krydderier, bouillon og hvidvin. Tilsæt tomater, rejer og fisk og lad det simre. Server med groft brød.
Fiskesalat med kommensblade
Opskrift på lækker fiskesalat med torsk og muslinger. Mayonnaise dressing med løg og sylteagurker. Nem og velsmagende ret til frokost eller aftensmad.
Bøf i fad
En lækker opskrift på ovnbagte courgettebøffer med champignonsauce. Courgette og løg i fad, bøffer af oksekød med havregryn og mælk, toppet med champignon i hakkede tomater med paprika. Bag i ovnen i 20 min. ved 250°C.
Fløde-agurk
En opskrift på agurkesalat med piskefløde, frisk mynte og citronsaft. Agurkerne skæres i stave og koges i piskefløde med mynte. Serveres koldt.
Pastaskruer med squashstrimler
En hurtig og sund pastaret med squash, tomater og olivenolie. Perfekt som tilbehør til fisk eller kød.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
71
72
73
74
75
76
77
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Prepper du? (forbereder dig på krise)
Ja, meget
Ja, lidt
Nej
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Fiskefrikadeller med rejer