Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8

Quick View

Snegle med hakket oksekød - Pita burek

En opskrift på lækre kød- og sneglehorn med saftigt fyld af hakket oksekød og krydderier. Dejen er let at arbejde med og giver en sprød og lækker skorpe. Et lækkert og nemt alternativ til en hurtig middag.

Quick View

Grønsagspizza 2

En lækker pizzaopskrift med fyld af champignoner, squash og peberfrugt. Dejen laves af gær, vand, salt og hvedemel, som hæver i 1 time. Grønsagerne svitses i olie med krydderier og ost, og bages på den forbagte dej i ovnen.

Quick View

En opskrift på lækre og luftige boller, hvor gær opløses i vand, tilsættes æg, sukker, salt og hvedemel. Dejen hæver og formes til boller, som pensles før bagning. Tips: Tilføj grahamsmel og brug dejen til franskbrød eller pølsehorn. Bag ved 220°C i 8 min.

Quick View

Italiensk brød 1

Lækre og luftige hjemmebagte fladbrød med durum- og pizzamel. Nem opskrift med hævetid og bagetid inkluderet. Server det lune brød med dine yndlingspålæg.

Portugals pragtfulde pattegris - Leitão

Opskrift på Leitão: En traditionel portugisisk ret, hvor pattegrisen krydres og steges i ovnen, indtil den er sprød og brun. Serveres varm og sprød, men kan også bruges som pålæg. Ovnstegning tager 1 ½-2 timer.

Quick View

Denne opskrift på japansk okonomiyaki med laks og hvidkål er nem at lave og fuld af smag. Server den med en lækker sauce og nykogt ris for et lækkert måltid. Bon appétit! 🍣🍚

Quick View

Pizzaboller med kartofler

Opskrift på lækre hjemmelavede pizzaboller med ciabatta dej, hakkede tomater, kartofler, ost og krydderier. Nemme at lave og perfekte til både frokost og aftensmad. Tilbered dejen, form boller, tilsæt fyld, og bag dem i ovnen. Server varme med en god salat eller urtesuppe.

Kylling - Chicken Tikka Masala

Utroligt, men sandt: Denne indisk krydrede ret er ikke kommet fra Indien til Europa, men fra Europa til Indien!

Quick View

Butterdejspizza med æbler og kanel

Opskrift på Æblepizza med butterdej, æblemos og kanel. Butterdejen bages og toppes med hjemmelavet æblemos, friske æbleskiver og kanel. Serveres varm med en klat cremefraiche. Smagfuld dessert eller snack.

Quick View

Korsikansk kødsauce

Hjemmelavet oksekødssauce med krydderier og løg, serveres med pasta, kartoffelmos eller ris. Kan genbruges til fyld i butterdejspakker. Sund og smagfuld familieret.

Quick View

Risotto for fremtiden

En lækker opskrift på risotto med svampe, perfekt til både hovedret og forret. Kræver risottoris, løg, vin, bouillon, rosmarin, parmesan og tørrede svampe. Hvis du kan få fat i friske svampe, er de endnu bedre. En skøn og smagfuld ret fra Italien.

Kybyn - kibinai - kybynlar

Fra Litauen - nærmest en nationalret for nogle

Italiensk hvedebrød

Dette lækre italienske brød med blandt andet italiensk hvedemel og durummel har mange muligheder. Prøv det som tilbehør til pastaretter til bruchetta, eller som snack.

Tomat pasta sauce

Dette er den bedste opskrift på tomatsauce med krydderier, og med kort simretid, det samme som det tager at koge pastaen. Smagen er super.

Falder bøffen fra hinanden eller koger den på panden, er der noget galt. Se, hvordan du skal stege hakkebøffen, så den bliver sprød på overfladen og saftig indeni

- Hvorfor drikke smoothies

Smoothies smager syndigt godt og kan virke helt dessertagtige trods ingredienser som spinat og frosset broccoli

Quick View

Khubz - arabisk brød

Opskrift på arabisk brød lavet med proteinrig hvedemel, anisfrø og olivenolie. Dejen æltes til den er elastisk og boblende, hvorefter den hæves og deles i boller. Bages i varm ovn og nydes bløde og lækre med dips og salater.

Kanintimbale på spidskål

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kaninkød

Mexicansk lasagne

Se dette er den ægte mexicanske lasagne med avocado salsa til - fås nok ikke bedre.

Brød eller boller opskift

Brød eller boller kan spises som tilbehør til en hovedret, som snack eller til morgenmad og brunch. Her er en opskift der let viser hvad der er vigitgst ved bagning af brød og boller.

Quick View

We are becoming the Internet's best danish recipe page - the easiest to use, with many pictures and as many good recipes - Welcome to MadABC.dk with 37,464 lovely recipes

Focaccia med lækkert fyld

Focaccia er italienske brød, der er i familie med pizza. Det er flade brød bagt med olie, krydderurter m.m. Her er dejen også brugt til boller med svampe

Lammekølle med rødbedetzatziki og Italiensk dessertkage med mandler

Lammekød og tzatziki er altid godt sammen – specielt også når det er rødbedetzatziki og perlespelt. Til en god middag hører sig også en lækker italiensk dessert

Krydderurter i madlavningen

Om vinteren trives friske urter fint i vindueskarmen og om sommeren på altanen eller i haven. Plant dem i smukke potter!

Pizzapakker i airfryer

Disse pizzapakker er tilberedt i en airfryer, hvilket gør dem perfekte til madpakken til børnene eller en snack efter skoletid.

Krydderurtesnegle

Den skønneste duft breder sig i køkkenet, når disse krydderurtesnegle er i ovnen. Brug de grønne snegle som snack og tilbehør til salater, supper mm.

Auberginer med kødsauce og tomatsalat

En god kødsauce tager lidt tid at lave, men det er arbejdet værd. Lav gerne en stor portion, så du kan lægge i fryseren til pizza, pasta og lasagne

Kyllingeschnitzel toast i airfryer

Hvem siger, du skal bruge brød til en toast? To stykker mørt kyllingebryst, belagt med panko-rasp med saftig skinke og smeltet ost imellem, kan klare sig fint.

Hjemmebagte grissini - italienske brødstænger fra madABC.dk

De populære brødstænger nydes som snack eller som tilbehør fx til lidt god lufttørret skinke og pølse, lidt ost og nogle marinerede grønsager eller til suppe

Italiensk sandwich

Italien har andre slags Street Food end pizza. Prøv de nemme pandebrød med skinke, ost og tomatpesto

Middelhavs brød

Bruschetta kalder italienerne en grillet skive brød med en anelse presset hvidløg, et par dråber olie, lidt havsalt og peber på. Italiensk opskrift

Opskrift på 48 stk burgerboller med minibøffer. Burgerbollerne laves af en dej med bl.a. smør, mælk, gær og hvedemel. Minibøffer laves af hakket oksekød med salt og peber. Bollerne bages og bøfferne steges, hvorefter de samles med tomatskiver og ost. Serveres varme. Fryseegnet.

Jordskokker kan være en udfordring i køkkenet fordi mange ikke helt ved hvordan de skal bruges. Hvad mange ikke ved er at der faktisk er rigtig gode

Kogt hamburgerryg med peberrodssauce og gulerødder

Hamburgerryg er nem mad, selvom det skal koge og trække i 1 time. Kog gerne et større stykke, end du skal bruge. Kold hamburgerryg kan bruges i madpakken

Sambal oelek er en chilipasta fuld af smag, og den består primært af chili. Man kan som sagt dosere efter behov

Quick View

Tomatquiche med oliven

En lækker tomattærte med grahamsmelsdej, timian, hvidløg og provenceoliven. Toppen består af æg, væde og revet ost. Perfekt som erstatning for pizza. Skal være frisklavet, men er lige så god dagen efter.

Quick View

Koreansk østerspizza med chili/sesamdip

Opskrift på rismelspandekager med østers eller rejer og/eller muslinger. Serveres med en lækker chili/sesam-dip. Perfekte som snacks til festlige lejligheder.

Aubergine gratineret

Her serveres aubergine, eller ægplante, på en lidt anderledes måde: spækket med fetaost og gratineret i ovnen

Quick View

En lækker opskrift på quesadilla med cheddarost, løg og tomat, grillet til perfektion. Server med salsa, guacamole og cremefraiche. Let at lave på grillen på bare 15-20 minutter. Kan også tilpasses med grillet kød eller grønsager og andre oster.

Quick View

Rødbedelasagne

En lækker opskrift på vegetarisk rødbede lasagne med hjemmelavet løg-bechamel og rødbede-tomatsauce. Perfekt til en hyggelig aften derhjemme! 🍽️

Quick View

Det bedste brød på grillen

Opskrift på lækkert hvidløgsbrød med variationer. Skær brødet, bland smør med hvidløg og persille, smør og grill. Variationer med urter, ost og pesto eller soltørrede tomater. Til 6-8 personer.

Quick View

Det bedste brød

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Hvidløgsstegt torsk på bønnepuré med ristet blæksprutte ...

En opskrift med skrei rygg med skind på en stegepande og pissaladière med løg og oliven. Serveres med bønnepuré, let-røgede Limfjordsøsters i tomatbouillon og basilikumolie. En luksuriøs og velsmagende ret.

Her findes de farligste stoffer i vores fødevarer

Mange af de fødevarer, vi spiser, indeholder stoffer, der kan give kræft, lav fertilitet eller allergianfald. Se en liste over de berørte fødevarer her

Salat med kyllingefilet

En lækker californisk dinnersalat med grillede kyllingefileter, courgette, grønne bønner, rødbeder, pesto og pinjekerner. Perfekt til en sund og mættende middagssalat. Server den med en frisk blanding af salater og din foretrukne dressing.

Lækre samosaer med kylling. Perfekte til at tage med. Samosaer med kylling, feta og chili vil hitte hos dig, der elsker indisk mad

Tomater tomater tomater

Det er især sidst på sommeren, når tomaterne har fået masser af sol, at de smager af allermest. Her får du nogle af vores favoritter

Umami er - sammen med surt, sødt, salt og bittert - en af de fem grundsmage, som menneskets smagssans kan registrere

Tærter og det der ligner

Opskrift på fransk tærtedej til tærter. En sprød og velsmagende bund til søde eller salte tærter. Fremgangsmåde til at lave og forbage tærtebunden beskrives i detaljer.

- Hvorfor friskpresset juice

1 2 3 4 5 6 7 8

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her