Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

En lækker efterårsret med kylling, æbler, svampe og frisk timian. Server med rodfrugtmos eller kogte kartofler. Steg kødet sprødt, tilsæt svampe, løg og æbler, og lad det simre i æblejuice. Jævn med Maizena saucejævner og krydr efter smag. En nem og velsmagende ret til efterårsdagene.

Flamberet skinkemignon med svampe og broccoli

Opskrift på skinkemignon med champignonsauce og broccoli. Steg skinkemignonen og champignonerne, lav en lækker flødesauce og server med kogt broccoli og brød eller frisk pasta. En nem og lækker aftensmad! 🍽️

Pasta med kyllingelever

En lækker opskrift på kyllingelever med bacon og grøntsager i en smagfuld tomatsauce. Serveres bedst med friskkogt pasta og Parmesanost. Kan også tilføres citronskal for ekstra smag. Smagfuld og nem ret til aftensmaden.

Lynstegte nudler med jordnødder - Phat Thai

Opskrift på thailandsk Pad Thai med risnudler, vegetabilsk olie, hvidløg, tørrede rejer, fiskesauce, sød soya, sukker, æg, vårløg, bønnespirer, jordnødder, lime og tørret chili. Blød nudlerne op, steg hvidløg i olien, tilsæt nudler og resten af ingredienserne. Server med lime og chili.

Krydrede kødboller i chilisauce

Opskrift på oksekødboller i chilisauce med ris. Lav kødboller af oksekød, ris, æggeblomme, chili og mynte. Simrer i sauce af tomater, løg, hvidløg og oksebouillon. Server med friske krydderurter.

Laks med porre og kaperssauce

En delikat fiskeret med porre og kapers sauce. Laksefileter grilles og serveres med en cremet sauce af porrer, hvidvin, kapers og persille. Serveres med dampede nye kartofler.

Indbagt kylling med fars

Opskrift på lækker poulard med flæskefars og champignon i butterdej. En saftig ret med cremet sauce og sprødt lag på toppen. Serveres med cremet sauce.

Entrecôte som i Bordeaux

Opskrift på saftige entrecôtes med løgsauce og oksemarv. Krydret med timian og serveret med persille. Perfekt til en hyggelig middag for 4 personer. Serveres traditionelt med pommes frites og rødvin.

Kammuslinger og rejer i filodej

Opskrift på lækre kammuslinger og rejer i filodejspakker med thailandsk twist. En perfekt appetizer til enhver festlig lejlighed.

Kartoffelbagt torsk med krydderurter på bund af løg og porre

Opskrift på torskefilet med kartoffelmos og kaperssauce. Torsken og kartoffelmosen bages sammen i ovnen, mens en lækker kaperssauce med sennep og løg laves til at toppe retten. Serveres med brød og en grøn salat.

Forloren and - Marie's

En lækker opskrift på forloren and lavet af hakket flæske- og oksekød med æble- og sveskefyld. Serveres med brunede eller kogte kartofler, rødkål eller salat og en lækker sauce. Perfekt til 4 personer.

Oksemørbrad i Saint-Emilion - en klassisker

Opskrift på Filet de boeuf et sa sauce au Saint-Emilion til 4 personer. Oksemørbrad steges og hviler, mens en sauce med rødvin og skalotteløg laves. Server med blancherede grøntsager og nyd med en passende rødvin.

Hvidvinsfondue

Opskrift på fondue med hamburgerfilet, tomatsauce, grøn mayonnaisesauce, rå salat, rå champignonsalat og brød. Fileten skæres i skiver og dyppes i varm hvidvin. Tomatsaucen koges ind med hvidløg og basilikum. Serveres med tilbehør og brød.

Stegt rødfisk med porrer 12 fedt %

Opskrift på lækker pasta med rødfisk og porresauce. Perfekt til 4 personer med rødfiskefileter, porrer og spaghetti. Saftig fisk steges og serveres med cremet porresauce. energi: 3000 kJ/720 kcal pr. portion.

Silderuller med tomat

Opskrift på bagt sild med tomatsovs: Rul sildefileter sammen med smør og persille, fordel dem i fad med tomater. Lav en tomatsovs, hæld over sildene og bag i ovnen. Server med kogte kartofler.

Mücver

Opskrift på tyrkiske squashpandekager. Squash rives og blandes med æg, hvedemel og krydderier. Steges i olie og serveres med salatyoghurtsauce med hvidløg. Serveres med friskhakkede krydderurter. Smagfuld og sprød ret.

Kålrouletter - Marie's

Opskrift på fyldte hvidkålsblade med fars. Kålbladene koges og fyldes med en blanding af hakket flæske- og kalvekød, løg, mel, mælk, æg, salt og peber. Pakkes sammen og steges. Serveres med sauce og kogte kartofler. Tips: Brug spidskål, savoykål eller kinakål i stedet for hvidkål.

Portionsgeléer med cremesauce

En lækker sommerdessert med frugt og cremesauce. Frugten koges i saft, husblas opløses og hældes over frugten i forme. Cremesauce laves med æg, sukker, vanilje og fløde, før det hældes over desserten. Stilles på køl i 4-5 timer. God som afslutning på en sommermiddag.

Hummer med sorte sennepsfrø, ærter og tomat

En lækker opskrift på hummer med ærtepure og hummersauce. Hummeren koges og serveres med sauterede ærter, tomatconcassé og en smagfuld hummerbisque. Serveres med pynt af sennepsblade og dild.

Stegt Havaborre og krabbekartoffelmos

Opskrift på sprødstegt havaborre med krabbekartoffelmos og skaldyrslåg. Havaborrefileter vendt i hvedemel og stegt sprøde. Kartoffelmos med frisk krabbekød og purløg, samt skaldyrssauce med cheddar, cognac og flødeskum. Serveres med olivenolie.

Oksemørbrad, helstegt 2

Opskrift på saftig oksemørbrad stegt i smør. Brun kødet på alle sider, krydr med salt og peber og steg i ovnen. Lad kødet hvile før servering. Server med kartofler, sauce og grøntsager. Enjoy!

Lagkage

Opskrift på lagkage med tvebakker, mandelcreme og jordbærsauce. Perfekt til at servere som dessert. Kan varieres med forskellige frugter og nøddesmør. Passer godt til Kinesisk Medicin.

Stegte dobbelte lammekoteletter

Opskrift på lammekoteletter med sauce og grøntsager. Krydr koteletterne og steg dem. Lav sauce af bouillon og fløde. Kog grøntsager og vend dem i smør. Server sammen med koteletterne.

Sønderjysk landskinke med rullede snegle, grønne linser, stegt foie gras ...

En lækker opskrift på snegle med sønderjysk landskinke, foie gras og kryddersmør. Serveres med grønne linser, Pinot Noir sauce og bagte skalotteløg. En gourmetoplevelse til ganen!

Vanilleis - glutenfri

En simpel opskrift på hjemmelavet vaniljeis, serveres med chokolade- eller frugtsauce. Perfekt som tilbehør til frugttærter og kager. Made with egg yolks, powdered sugar, heavy cream, and vanilla extract. Enjoy!

Sydhavskylling

Denne opskrift er på kylling i karry med en lækker hjemmelavet karrysauce. Kyllingestykkerne vendes i en blanding af hvedemel, salt og karry, brunes og bages i ovnen med saucen i ca. 35 min. Serveres med ananas eller æbleskiver. Bon appétit!

Kokosbudding med mangosauce

Kokosbudding med mangosauce. Æg, kokosmælk og sukker simres og serveres med en lækker sauce af moset mango og vand/hvidvin. Serveres afkølet.

Thai kødboller med jordnøddesauce

Opskrift på sprøde oksekødsboller med lækker jordnøddesauce. Oksekødet formes til små kødboller, paneres og steges sprøde. Jordnøddesaucen laves med rød karrypasta, jordnøddesmør, citronsaft og kokosmælk. En skøn og nem ret, perfekt til en eksotisk middag.

Gratineret svinemørbrad

Opskrift på svinemørbrad med portvinsauce og grønsager. Mørbrader marineres i portvin, steges rosa og gratineres med roquefort. Server med dampede grønsager og flødesauce.

Ristet havbars på purée af knoldselleri

Opskrift på Orata con pinoli til 4 personer. En dejlig ret med havbarsfileter og pinjenødder. Serveres med en skøn knoldselleripuré og citronsauce. Enjoy!

Vagtler i bouillon

Opskrift på Marmite de cailles til 4 personer. Vagtler koges i hønsebouillon med grønsager og cognac. Serveres med hvidvinssauce og kørvel-purløg. Kan også laves med oksemørbrad eller poussiner.

Lammekoteletter med fyldte aubergineruller

Opskrift på lammekoteletter med fyldte aubergineruller. Lamme-koteletter vendt i rasp og stegt sprøde, serveres med en lækker sauce af balsamico, tomater og bouillon. Fyldte aubergineruller med ris, fetaost og pinjekerner. En dejlig middag med masser af smag!

Kreolsk smørsauce

En lækker opskrift på hvidvinsauce med forårsløg, lime og hvidløg. Perfekt til fisk eller skaldyr. Juster sur-sød balancen med sukker, salt og peber. Server med nye kartofler og grillet kreolertorsk.

Safranmarengs med creme fraiche og solbærsauce

Marengs med safran og solbærsauce - Safranmarengs toppet med cremefraiche og solbærsauce. En lækker og sød dessert med en let syrlig twist.

Grillet Pizza Margherita

Grillet pizza med friske tomater, mozzarella og basilikum. Hurtig og nem at lave på grillen. Perfekt til en hyggelig sommeraften. Server med olivenolie og parmesanost.

Soutsoukákia

Opskrift på lækre oksekødsfrikadeller i tomatsauce. Fars af oksekød, løg, hvidløg, krydderier og æg formes til frikadeller og steges gyldne. Tomatsauce af flåede tomater, krydderier og vineddike simrer sammen med frikadellerne. Server med ris og persille.

Tortillaruller med kødfyld

En lækker opskrift på mexicanske pandekager med hakket svinekød, tomatsauce, chokolade og krydderier. Serveres med salat og evt. syrnet fløde. Kan også laves med alm. pandekager og ost. Perfekt til hele familien!

Fynsk oksesteg

Opskrift på klassisk oksesteg med porter sauce og tilbehør af æbler, kartofler, tyttebær og asier. Okseboven brunes af og simrer i porter og vand. Sauce laves med fløde, ribsgelé og kulør. Serveres med brunede æbler, kogte kartofler og tilbehør.

Tyrkisk fondue

En lækker opskrift på fondue med tomatsauce. Tomatsaucen laves af løg, mayonnaise, syrnet fløde, citronsaft, cumberlandsauce, tomatketchup og krydderier. Til fondue bruges kyllingebryst, oksefilet, salatblade, babymajs og olie. En hyggelig og festlig måde at spise sammen på.

Kalkunschnitzler i fad med karry/ grønsagssauce

Opskrift på kalkunschnitzler i karrysaucen med grønsager. Steg schnitzlerne, lav karrysauce, tilsæt grønsager og bag i ovnen. Server med ris og flûtes.

Flødedampet skærising med spinat, ærter og løg

Opskrift på skærising med spinatfrikassé og citronsauce. Fisken pocheres i hvidvin, fløde og fiskefond. Spinat, ærter og forårsløg dampes og serveres med citron-dild sauce. Server med nye små kartofler og kikærtemousse som tilbehør.

Laks fyldt med Ager-champignon

Lækker opskrift på sauteret laks med champignon og forårsløg. Serveres med dampet fennikel. Let at lave og fuld af smag.

Oksekød med øl

En lækker nordfransk gryderet med skært oksekød, løg, tomatpure og mørk øl. Gryderetten simrer i ovnen i 1 time og 45 minutter, inden den serveres med kartoffel-rodfrugtmos og godt brød. Server med en god øl og snaps til.

Pizza med artiskokhjerter.

En opskrift på en lækker pizza med hjemmelavet pizzabund og tomatsauce. Toppet med artiskokhjerter, løg, ost og oregano. Serveres med en frisk grøn salat.

Wokret med skinkestrimler og mangochutney

En lækker wokret med skinkeinderlår, grønsager og en skøn sauce af hvidløg, ingefær, soyasauce og mangochutney. Serveres med løse ris. Nem og smagfuld aftensmad.

Hareragout 2

Opskrift på langtidsmarineret hare i rødvinssauce med båndnudler og grøn salat. Haren marineres i rødvin, grønsager og krydderier i mindst 24 timer, brunes og simres i marinaden. Saucen jævnes med honningkage, Maizena og cremefraiche. Serveres med båndnudler og grøn salat med flødedressing.

Grydestegt Dådyrkølle

Lækker opskrift på oksekød i rødvinssauce med bacon og champignon. Køllen brunes med bacon, koges mørt og skæres i skiver. Serveres med sauce af stegesky, fløde og ribsgele.

Guacamole - glutenfri

En lækker og krydret guacamole opskrift med avocado, citronsaft, tomat, peberfrugt, løg og koriander. Perfekt som dip eller sauce til crudites eller tortilla chips. Kan også serveres med friske rejer.

Laksesuppe med tabasco og grønsager.

Opskrift på Laks i tomatsauce: En lækker ret med laks, løg, kartofler, majs, peberfrugt og tabascosauce i en tomatbaseret sauce. Serveres med groft brød. Hjemmelavet og smagfuld! 🍽️

Svensk dildkød - i trykkoger

Kalvebryst i trykkoger med dildsauce. Perfekt til en dejlig middag! Kødet koges i trykkoger i 30 minutter og serveres med lækker dildsauce, kartofler og grøntsager. Enjoy!

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

... 50 51 52 53 54 55 56 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Tina Jacobsen

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Oscar Alsing Ferreira

En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du prøvet Kviz.dk?

Ja, de var gode

Ja, de var dårlige

Nej, men jeg prøver nu

Nej, jeg vil ikke kvizze

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste