Kødboller 1
En opskrift på kødboller med tomatsovs, som består af hakket oksekød, hakket svinekød, rasp, mælk, persille, løg, hvidløg, æg, salt og peber. Tomatsaucen laves med skalotteløg, hvidløg, flåede tomater, tomatpure, salt, peber og merian. Serveres med pasta og evt. reven ost.