Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

Opskrift på torskefilet med bacon og hollandaisesauce. Torskefileten dampes i mikrobølgeovnen, og saucen tilberedes med Dijon sennep og citron. Bacontern ristes og drysses over fisken, som gratineres i ovnen. Serveres med kartofler.

Røget hellefisk med spinat og ingefær krydret Beurre Blanc

En lækker opskrift på røget hellefisk med spinat og beurre blanc sauce. Røget fisk og smørstegt spinat serveres med en cremet hvidvinseddike sauce. Serveres med groft brød eller nykogte kartofler.

Broget fisk

Opskrift på ovnbagt fisk med grøntsager og kalorielet sauce. Fiskefileter tilsat citronsaft og krydderier, rulles sammen og bages i ovnen med grøntsager. Sauce laves af blandede grøntsager, bouillon og krydderurter. Serveres varm over fisken. En sund og lækker middagsret.

Kylling på grønsagsbund med Favoritsauce

En lækker opskrift på ovnbagt kylling med grønsager og favoritsauce. Nemt og lækkert måltid til hele familien. Server med ris og eventuelt en frisk salat.

Orientalsk risret med svinekød

Opskrift på svinekød i marinade og rejer i marinade med risblanding og tomatsauce. Nem og lækker aftensmad med et strejf af eksotisk smag. Serveres med grovflûtes.

Vietnamisk Oksekødsgryde

En nem opskrift på oksekød i sojasauce med forårsløg, hvidløg og citrongræs. Et sundt og velsmagende måltid med kun 430 kcal pr. person. Server med ris eller friske grønsager.

Foliestegt hamburgerryg med majssalat

Opskrift på saftig hamburgerryg med krydderier og madeirasauce. Serveres med majssalat og karrydressing. Let at lave og perfekt til efterårets aftensmad.

Marokkanske lammeboller

Lækre fårekødboller i tomatsovs. Fars af fårefars med krydderier steges og lægges i tomatsovs med løg og hvidløg. Nem og velsmagende ret.

Lakse-paupiette med spinat og torsk

Opskrift på Paupiette de cabillau et saumon sauce simple - 4 personer. En lækker roulade af laksefilet fyldt med spinatfars, serveret med en simpel sauce og sauterede grøntsager. Perfekt til en festlig middag!

Matjessild med kørvel

Opskrift på servering af Matjesfileter med varme nye kartofler og kørvelflødesauce, anrettet på is i en skål. Passer perfekt som en lækker sommerret.

Tjerkesisk kylling

Opskrift på Valnøddesauce Kylling: Kog kylling i vand, pil kødet, skær i mindre stykker. Lav sauce af brød, valnødder, kyllingefond, hvidløg og krydderier. Anret og pynt med persille. Server med bulgur eller ris.

Grillstegt mørbrad med frisk koriander

Opskrift på thailandsk svinemørbrad med koriander, mynte og chili. Afpuds mørbraden og mariner den i fiskesauce og hvidløg. Rist klisterris og sesam, hak koriander, mynte og vårløg. Grill mørbraden og skær den i skiver. Bland alle ingredienserne og server med ris.

Karrykål fra Østjylland

En lækker og krydret karryret med hvidkål, stribet flæsk og en hjemmelavet karrysauce. Simpel og velsmagende, perfekt til en hyggelig aften derhjemme.

Torsk canelloni med rogn og grønkålstatar

En opskrift på torskecanelloni med grønkålstatar og østerssauce. Torsken pakkes ind i kartoffelskiver, steges og serveres med grønkål, rogn og en lækker østerssauce. Serveres varmt.

Torsk i sennepsauce

En lækker opskrift på ovnbagt torsk med sennepssauce og kartoffelbåde. Torsken drysses med salt og peber, og steger i ovnen sammen med kartoflerne. Sennepssaucen laves mens fisken og kartoflerne steger, og serveres sammen med æg, syltede rødbeder og peberrod. En lækker og nem ret til aftensmaden.

Melfarskinke omkring svinemørbrad

Opskrift på mørbrad af Frilandsgris med syltede skovsvampe, rødbeder, pinjekerner og Cabernet Sauvignon vinaigre sauce til 4 personer. Mørbraden brydes og steges i ovnen, rødbeder koges møre, svampene steges og saucen reduceres. Anret med skiver af mørbrad, svampe, rødbede og sauce.

Andesteg 2

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Mørbrad i sød chilisauce

Opskrift på lynstegt svinemørbrad med ingefær og limesauce. Serveres med ægnudler og mangoskiver. Nem og velsmagende wokret med forårsløg, peberfrugter og peanuts som topping.

Kylling med sprød chili og cashewnødder

En nem opskrift på kylling med cashewnødder i en lækker saucen af østerssauce, fishsauce og tamarindsauce. Serveret med stegte chili og hvidløg på toppen.

Fiskefileter i hvidvinssauce

En opskrift på fiskefileter med hvidvinssauce, citron, persille og rejer. Fisken rulles sammen med smør og krydderier, bages i ovnen og serveres med hjemmelavet hvidvinssauce.

Brødgratineret tomatfad

En opskrift på fyldt ravioli med tomat sauce og brødterninger. Saucen laves med løg, hvidløg, gulerødder, tomater, bouillon og krydderier. Raviolierne bages i ovnen med brødtern og persille. Serveres med salat.

Thailandsk kokos-kylling suppe - Tom Kha Gai

En lækker og krydret kyllingesuppe med kokosmælk, ingefær og chili. Nem og velsmagende opskrift, perfekt til en kold dag. Kan også bruges som forret til 4 personer.

Bøffer med champignonsauce

Opskrift på saftige oksebøffer med champignonsauce. Bøffer steges og holdes varme i ovnen, mens champignonsauce med løg, champignon, bouillon, sherry og cremefraiche laves. Serveres med persille og flutes.

Pocheret pighvar á la Nage med laksekaviar og friterede porrer

Opskrift på pighvar med hvidvinsauce, friterede porrer og laksekaviar. Pighvaren dampes i hvidvin, saucen laves af gulerødder, løg, koriander og smør, porrer friteres og retten pyntes med laksekaviar. En lækker og elegant hovedret.

Koteletter i flødesauce

Opskrift på lækre flødegratinerede koteletter med ærter og tomat. Koteletter brunes og lægges i fad, hvorefter en lækker flødesauce med tomat og ærter hældes over. Gratineres i ovnen.

Forlorne kyllinger - Marie's

Kalveruller med persille og flødesauce. Kalvekød rulles med smør og persille, brunes og simres i bouillon. Serveres med flødesauce og kartoffelmos.

Choy Bau finger-steaks

Opskrift på lækre Choy Bau med marinadede steaks, frisk salat og spicy dressing. Perfekt til en hyggelig middag med fingermad. Server selv og nyd!

Kyllingesalat med kokos

En lækker opskrift på en kyllingesalat med cashewnødder og kokoscreme. Mariner kyllingen i limesaft, sojasauce og chilisauce, svits den og bland med salat, grøntsager og cashewnødder. Server med kokoscreme og godt brød.

Røget laks med brombærvinaigrette

En opskrift på laks med brombær dressing og balsamico sauce. Laksen serveres med en blanding af brombær, løg, krydderurter, peber, asparges og kapers. Saucen laves af balsamicoeddike og sukker, koges til sirup og serveres koldt over laksen.

Rødvinsbraiseret vildand

Opskrift på langtidsbraiserede vildænder med balsamico-rødvinssauce. Ænderne brunes, og urterne brændes af inden eddike og rødvin tilsættes. Braisér i gryde, tilsæt smør og skalotteløg til sauce, anret med kartofler og porrer.

Rødfiskpapillote med skaldyrscreme

En lækker opskrift på Papillote de rascasse a la creme de crustaces. Fisk og skaldyrsauce pakket ind i alufolie og bagt i ovnen. Serveres direkte på bordet for maksimal smag og duftoplevelse.

Fransk Kartoffelstuvning

En lækker opskrift på kartoffelstuvning med tomater, hvidløg og paprika. Kartoflerne simres med mynte og laves derefter til en cremet sovs. Serveres med piskefløde og er perfekt som tilbehør til enhver ret.

Agerhøns i flødesauce

Opskrift på stegt agerhøns med roquefort-sauce og ribsgelé. Agerhønsene brunes, steges og serveres med en lækker flødesauce smagt til med roquefort og ribsgelé. Serveres med brune kartofler og waldorfsalat.

Oksekød med dyne

En lækker opskrift på kogt oksekød med citronsaucen og mos af pastinak og kartofler. En smagfuld ret, hvor saucen er jævnet med meljævning og kødet skåret i skiver. Serveres med revet peberrod for ekstra smag.

Pastagratin med feta, spinat og soltørrede tomater

En lækker pastaret med spinat, fetaost og soltørrede tomater i mornay- eller bechamelsauce. En skøn og cremet oplevelse i en ovnfast form, der gratineres til perfektion. Lavet med kærlighed og masser af smag. Bon appétit!

Strudsesteg stegt som vildt

Opskrift på saftig strudsevildtsteg med bacon, hvor stegen brunes af og saucen laves med Danablu og ribsgelé. Serveres med kartofler, waldorfsalat og kogte grønsager.

Svensk lammefrikasse

Opskrift på lammefrikassé med dildsaucen: Brun lammekød i smør, tilsæt grønsager og kog i hvidvin. Lav dildsauce med citron og fløde. Server med små kogte kartofler, pynt evt. med dild og citron. Smagfuld og klassisk ret.

Hortobágy pandekager

Opskrift på lækre pandekager med oksekødsfyld og cremet sauce. Oksekødsfyldet består af løg, hvidløg, oksekød og peberfrugt, mens saucen laves med løg, hvidløg, paprika, tomatpuré og fløde. Fyldet fordeles i pandekagerne, overhældes med saucen og bages i ovnen. En skøn ret fyldt med smag!

Rødvinssauce / grundsauce

En opskrift på en lækker reduktionssauce med løg, hvidløg, timian, eddike, rødvin og kalvefond. Skal simreres og reduceres for en intens smag.

Kyllingefad med barbecuesauce

Denne opskrift på ovnstegt kylling med krydret sauce er en lækker og nem ret at lave. Kyllingestykkerne bliver saftige og fulde af smag, og saucen tilføjer et ekstra pift. Server med ris eller brød til en velsmagende aftensmad.

Grillede spareribs med barbecuesauce

En opskrift på saftige spareribs, krydret med salt og peber, og bagt i ovnen før de grilles med barbecuesauce. Kan tilpasses med honning eller cayennepeber for ekstra smag.'}}>

Kyllingefrikadeller med champignonsauce

Opskrift på lækre kyllingefrikadeller med champignonsauce. Frikadellerne laves af hakket kyllingekød, brødkrumme, estragon, løg og mayonnaise. Steges på panden og serveres med en cremet champignonsauce lavet af smør, forårsløg, champignon, hvidvin og piskefløde. Enjoy!

Helstegt oksestriploin

En saftig og lækker opskrift på oksefilet med cremet sauce og lynstegt broccoli. Perfekt til en festlig middag eller en hyggelig aften derhjemme. Server med kartofler eller ris for en fuldendt måltid.

Sommeræg med rejer

Opskrift på æg med rejer og kaviar, serveret med cremefraiche sauce og karse. Æggene halveres og overhældes med sauce, derefter pyntes med kaviar og rejer. Serveres med ristet brød.

Vild forloren hare

En klassisk opskrift på forloren hare med en twist af pancetta i stedet for bacon. Perfekt til det borgerlige køkken. Serveres med kartofler, æblesalat og rårørte tyttebær.

Bryst af unghane i egen cremesauce med ravioli

Opskrift på hanebryst med fyldte ravioli, kantareller og spinat i cremesauce. Serveres med sauteret løg og hvidløg. Anrettes med fond.

Indisk fisk 2

En lækker opskrift på karrysauce med torsk, serveret med ris, dampede ærter og mangochutney. Karrysauce lavet med smør, løg, ostindisk karry, hvidløg, majsstivelse, Cheasy fraiche, mangochutney, sukker og krydderier. Let og hurtig aftensmad.

Mørbrad fad med champignon

Opskrift på svinefilet med bacon og champignon sauce. Svinefilet skæres i skiver, steges og lægges i ovnfast fad. Bacon svitses og champignoner steges med. Knorr sauce tilberedes og hældes over. Bages i ovnen og serveres med kartofler. Bon appétit!

Lækker pizza med oksekød og tomatsauce

En lækker opskrift på hjemmelavet pizza med dej, tomatsauce, oksekød og ost. Dejen kan forberedes dagen før og pizzaen bages i en meget varm ovn for at opnå den sprøde kant. Fyldet kan varieres efter smag.

Kylling i citronsauce

En opskrift på kylling i citrussauce. Kyllingestykkerne marineres, steges på høj varme og vendes i en lækker sauce af hønsefond, citronsaft, sukker, soyasauce og krydderier. Serveres med løse ris og forårsløg.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 29 30 31 32 33 34 35 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste