Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Pocheret havtaske i persille med mælkesauce

Opskrift på havtaske med persillepuré og garniture. Persillepuré laves med fløde, hønsefond & kartoffel, mens garniture består af champignon, perleløg og kartoffel. Havtaske pocheres og serveres med persillepuré, mælkesauce og garniture.

Pighvar, kartoffelkage, morkler, ventrêche og persilleolie

En opskrift på pighvar med morkelsauce, kartoffelkage og sprød ventrêche. Pighvaren pocheres i mælk, kartofler bages og fyldes med persille. Morkler pulveriseres, saucen laves og ventrêche bages. Serveres med persilleolie. Bon appétit!

Krydret svinekam + Fersken isdessert

Opskrift på krydret svinekam med rødvin, rosmarin og enebær. Serveres med bagte kartofler og selleri-rødbede-salat. Til dessert fersken is med hindbærmarmelade og mandler.

Quick View

Opskrift med fokus på tilbehør, grøntsager og frugt. Anbefaler råkostsalat som forret og vineddike- eller fedtfri dressing. Vand anbefales som drik og fiberrigt brød med blød plantemargarine.

Pavlova - New Zealand's national dessert

Opskrift på den klassiske dessert Pavlova, opkaldt efter balletdanser Anna Pavlova. Æggehvider, sukker, vanilje, eddike og Maizena piskes og bages. Serveres med flødeskum og kiwi.

Pocherede fiskeboller med de første fjordrejer og persillepuré

Opskrift på lækre fiskeboller med persillepure og fjordrejer. Nem og lækker ret til travle dage. Serveres med court-bouillon og pyntes med hel kørvel.

Quick View

En opskrift på en klassisk opbagt sauce, som danner basis for mange gode saucer. Smør og mel brunes, hvorefter væske tilsættes under omrøring. Saucen koges op og simrer, indtil den er jævn. Smag til og server.

Quick View

Cremede friske jordbærruller

En lækker opskrift på jordbær-lasagneruller med smør, fløde, sukker og ristede mandler. En skøn dessert, der kan nydes med is. Let at lave og fyldt med smag.

Quick View

Avocado med stenbiderrogn 2

Opskrift på stenbiderrognsalat med avocado og cremefraiche. Rens rognen, bland med avocado, krydderier og cremefraiche. Server på feldsalat med brød. Nemt og lækkert!

- Skaldyrs håndbogen

Hvordan åbner du en krabbe? Hvad er hummerrogn og hvad kan den bruges til? Hvor længe skal rejer koge? Hvordan sikrer du dig, at muslingerne er sunde og sandfri

- diabetiker - Blodsukker er livsnødvendigt

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Lun salat med alskens grønsager, ansjoser og salatcreme

En opskrift på en varm tian salat lavet med grøntsagsmarv, ansjoser og hjertesalatcreme. Serveres med tomatsaft gelatine, sauterede asparges og avocado.

Quick View

Citronrisotto med hummer på bitre salatblade

Luksuriøs hummer anrettet på citronrisotto og salatblade, kogt i fiskefond og tilsat japansk tang. En smagfuld oplevelse med hints af hav.

Lam med couscous og karrydressing

En opskrift på lammemørbrad med karrydressing, couscous og grøntsager. Serveres med lækker iset ingefærsuppe med lun kompot som dessert. Det perfekte måltid til 4 personer.

- Picnic - Vinter

Kong Vinter har været der, er her. Hele natten har sneen dalet for at male verden hvid. Stille, tyst, for der findes nok ingenting i verden, så stille som sne

Quick View

Bøf med god samvittighed

Mange er bekymret for klimaet og vil gerne gøre en personlig indsats for at mindske den globale opvarmning, men man behøver ikke at holde op med at spise bøf. Se Ti gode klimaråd

Vidunderlig frugt når du griller

Grillet frugt er en skøn dessert på grillen. Eksotiske frugter som ananas, bananer og mango er populære valg. Opskriften giver guide til grilning af forskellige frugter som abrikoser, ferskner og pærer. Mulighed for frugtkebabs med honning-lime pensling. Perfekt afslutning på udendørs måltid.

Chokoladesymphonie

En luksuriøs dessert med chokolademousse, syltede kumquats, vanillecreme, chokoladecreme, chokoladeis og chokoladesouffle. En kompleks opskrift, der kræver lidt tid og erfaring i køkkenet. Serveres smukt anrettet på tallerkenen.

Dessert i flere dele - Anden del

Opskriften indeholder en lækker dessert med hasselnødebiscuit, pistaciecreme, hindbærsorbet, hindbærcoulis, vaniljeis, appelsinchutney, karamelliseret brioche og birkestuiles. Anret med friske hindbær for en festlig dessertoplevelse.

Variation over Grambogårdgris

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Farseret kalkun balantine med skinke- og armagnacfyld

Opskrift på fyldt kalkun med armagnac og kyllingelever. Farsen rulles ind i kalkunskind og brunes. Serveres med sauce af kalkunfond og mousseline-kartofler. Tilbehør af spinat med ristede kastanjer. En festlig hovedret til 6-10 personer.

Netop nu er det sæson for citrusfrugter. Brug dem både til mad og søde sager - de er sprængfyldte med C-vitaminer og sætter et frisk pift på maden

Quick View

Konfirmationmenu Sørens

En opskrift til konfirmation med lækre forretter, hovedretter og dessert. Hvis planlagt i forvejen, behøver madlavningen ikke være uoverkommelig. Med retter som kold ørredfilet, fiskefilet med blomkål og bovsteaks, kan du imponere dine gæster. Afslut festmåltidet med en æbletærte med marcipan.

Nytårs Tapas og super-snacks

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Wok- og friturestegning

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

- Lægens side ♥

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kunsten at spise sig slank

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

- Lammet eller fåret

Opskrift på lam: Beskrivelse af lammet og dets historie, avlsdyr, slagtning, og opdeling af kødet. Fokus på dansk lammekød, tilberedning og brug af hele dyret. Kulturel betydning og modernisering af fåreavl. Importeret lammekød fra New Zealand og andre lande samt forbrugsstatistikker.

... 21 22 23 24

... 22 23 24

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du prøvet Kviz.dk?

Ja, de var gode

Ja, de var dårlige

Nej, men jeg prøver nu

Nej, jeg vil ikke kvizze

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her