Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Salat med havkat og ris
Opskrift på havkat salat med ris, ærter, porre, broccoli og peberfrugt. Serveres med en dressing af hønsebouillon, soya og citronsaft. Anret med citronbåde på toppen.
Ris à l'amande - Marie's
En klassisk dansk risalamande dessert med kirsebærsauce. Risengrød blandet med sukker, vanilje, mandler, sherry og flødeskum. Serveres med hjemmelavet kirsebærsauce.
Caribisk ris
Den raffinerede kokossmag forstærkes, hvis man strør lidt høvlet frisk kokosnød over risen til slut
Ris à l'amande - lav fedt %
En sund opskrift på Ris a la mande lavet med grødris, skummetmælk, fromage frais, vanilje og mandler. Serveres iskold med syltede sukkerfri kirsebær.
Festgratin med ris og rejer
En lækker gratin med rejer, ris og grøntsager, overtrukket med en cremet sauce og gratineret i ovnen. Serveres straks for den bedste smagsoplevelse.
Fyldte koteletter med ris og rosenkål
Opskrift på fyldte svinekoteletter med champignon og løg. Koteletterne steges og tilberedes i ovn med hønsebouillon og dijonsennep. Serveres med rosenkål og ris.
Stegte rejer med ris og kokosmælk
Lækker opskrift på karryris med grønlandske rejer. Risene simres i kokosmælk og krydderier, mens rejerne steges i hvidløg. En skøn og smagfuld ret til 2 personer.
Torsk, med kokosmælk, ris og rød peberfrugt
Serveres sammen med en lækker blandet salat med chili, rødløg og ingefær og fx Ingefær-citrusolie. Har du ikke torsk, kan du vælge en anden fisk, fx laks eller hellefisk.
Løse ris
En opskrift på ris, hvor 2 dele ris koges med 3 dele vand, tilsættes smør og trækker i 10 min. Røres kun med en gaffel.
Stegte ris med store tigerrejer
Opskrift på karryrejer med ris og grøntsager. Risene blandes med peberfrugt, løg, kål, ærter og krydderier. Stegte tigerrejer tilsættes og retten vendes sammen med æg for en cremet konsistens. Server med mangochutney.
Kyllingefilet med ris, chili og forårsløg
En opskrift på kylling med ris og grøntsager, krydret med ingefær, hvidløg og chili. Serveres med frisk koriander og lime. Let at lave og perfekt til 2 personer.
Krydrede camargue-ris med grillstegte andebryster
En spændende opskrift med rødbrune fuldkornsris fra Camargue i Sydfrankrig. Andebryster marineret i honning og estragon serveres med krydrede camargue-ris og løgconfit. En lækker og trendy ret til 4 personer.
Ris med bønner og sennepsfrø
En lækker opskrift på basmatiris med røde linser, sorte sennepsfrø og krydderier. Risene koges med linser og sennepsfrø i vand og olie, hvorefter de trækker under låg. En simpel og velsmagende ret.
Dyreragout med løg og peberfrugter samt ris
En opskrift på kødgryderet med tomater, løg og peberfrugter, simret i hvidvin og krydret med basilikum.
Rejer på porre-ris-salat
En lækker rejesalat med grøntsager og ris, toppet med en cremet dressing. Serveres med lune flutes. Let og sund aftensmad til 8 personer.
Fyldt kalkunbryst med ris og tomatsauce
Opskrift på fyldt kalkunbryst med ost og bacon. Serveres med tomatsauce og ris. Kalkunbrystet fyldes med pikantost, krydres og bages i ovnen. Tomatsauce laves af tomatpuré, vand og krydderier. Risene koges som anvist. Serveres med tomatsauce og friskkværnet peber.
Boller i karry med løse ris og ærter
Her har vi en klassiker fra middagsbordet. Boller i karry er en let og hurtig ret - perfekt til aftensmad for familien. Her serveres retten med ris og ærter, men andre grøntsager kan også bruges.
Ris med grønne ærter - Risi e bisi
Risotto med parmaskinke, ærter og parmesan. En cremet risret med smag af løg og hvidvin, perfekt som tilbehør til fisk eller fjerkræ.
Ris à l'amande - diabetiker 2
En opskrift på en lækker Ris a la mande lavet med grødris, vand, skummetmælk, fromage frais, vaniljekorn, sødemiddel og mandler. Serveres iskold med syltede sukkerfri kirsebær.
Lammegryde med ris
Opskrift på lammekarry med ris: Udbenet lammekølle brunes og simres med løg, ingefær, krydderier og tomatpuré. Risene tilføjes og koges med, inden retten smages til og serveres med frisk mynte.
Kalkunret med timian og løse ris
En lækker opskrift på kalkun i flødesovs med grøntsager. Jævn sovsen med mel og pisket fløde for en cremet konsistens. Serveres med løse ris som tilbehør.
Paprikakylling med løse ris
Opskrift på paprika-kylling: Stegekylling brunes med løg, gulerod og krydderier, simrer mør i tomatsovs og serveres med løse ris. En lækker og nem ret!
Karrykylling med ris - camping
En lækker opskrift på kylling i karry med grøntsager og kokosmælk, perfekt til camping og Trangia sæt. Serveres med ris og basilikum. Let og hurtig at lave på kun 35 minutter.
Vild ris à la manda
En lækker dessert med grødris, vilde ris, mandler og flødeskum. Serveres med appelsin-sirup med vanilje og chili. Gourmetoplevelse på en let måde.
Lammekarry, Indisk med basmati ris og mangochutney
En rigtig "karry" - gryderet, hvor mængden af karry kan forøges når/hvis den skal være mere indisk ...
Paneret svinekotelet med gurkemeje-ris
Svinekoteletter paneret med cornflakes og parmesanost serveret med gurkemeje-ris og kogt broccoli. Let og lækker opskrift til aftensmaden.
Mums med ris
Opskrift på oksekødsgryde med peberfrugt, bacon, skinke og cocktailpølser. Serveres med ris og en mild paprikasauce. Let at lave og fyldt med smag.
Sildebudding med ris
Opskrift på spegesildegrød: Udvandede spegesild hakkes og blandes i risengrød med æg, sukker, smør og krydderier. Bages i ovnen og serveres med sur-sød sauce.
Sild med ris og karry
En opskrift på sild i karrysauce med ris, hvor sild koges i krydret eddikevand, serveres på ris og overhældes med en karrysauce lavet af løg, karry, hvedemel, suppe og fløde.
Tomater Farserede med Ris
En lækker opskrift på fyldte tomater med risotto ris, krydderurter og olivenolie. Tomaterne bliver fyldt med en blanding af ris, persille, basilikum og hvidløg, og bages i ovnen indtil de er bløde og gyldne. Serveres som en lækker og sund ret.
Poussiner med vindruer, vilde ris og rødvinssauce
Opskrift på lækre fyldte poussiner med grønne vindruer, tilberedt i rødvinssauce med fløde, sennep og ribsgelé. Serveres med vilde ris og sukkerærter.
Stegte ris, almindelige
Opskrift på lynstegt ris med æg og forårsløg. Perfekt til rester af ris! Rør ægget i wokken med olie og forårsløg, tilsæt ris og sojasauce. Server straks.
Hundemad Greece - Hytteost og ris
En opskrift på hundemad med hytteost, ris, sardiner og fiber. Velegnet til de fleste hunderacer, men ikke egnet til dalmatiner pga. højt purinindhold. Hør din dyrlæge før brug.
Lam i ovn med ris - Youvétzi
Lækker opskrift på langtidsstegt lammekølle med ris og citron-ægsovs. Kødet steges i ovnen med smør, mens risene koger rundt om. Serveres med citron-ægsovs.
Ris à l'amande - veganer
Opskrift på rispudding med sesammælk/sojamælk, cashewnødder og appelsiner. Ris og vand koges, sesammælk/sojamælk tilsættes og afkøles. Cashewnødder blandes med vand, appelsinterner tilsættes.
Svinekoteletter i fad med ris og salat
Dette er mad, som dine forældre garanteret har fået som børn. Her er der dog skruet lidt op for det grønne i forhold til i gamle dage
Ris og skinke
Skinke og ris kan varieres med krydderier og krydderurter. Tilberedningstid: 15-20 min.
Gris med stegte asiatiske grønsager og ris
Svinekoteletter med stegte, asiatiske grøntsager og ris er en god hverdagsret med masser af smag, inspireret af Asien. Klik her og se opskriften
Pølsegryde med ris
Tilbage er der pølsegryderne, som sagtens kan gøres tiltrækkende, selvom det skal gå stærkt
Indisk krydret omelet med ris
Vi har brugt peberfrugt i omeletten, men brug gerne andre grønsager som fx squash, porrer, spidskål og/eller champignon
Flankesteak sojamarineret med stegte ris
Husk at bruge løse ris til denne ret; jasminris og sushiris duer ikke her - de klistrer. Kog evt. risene og mariner kødet dagen før
Kødboller i krydret suppe med ris
Prøv at servere kogte kødboller på en ny måde - i en krydret suppe med ris og grønsager
Ris pilaff
Pilaf er en risret, eller tilbehør, der oprindeligt kommer fra Sydasien, Tyrkiet og Persien. Retten bliver tilberedt af langkornede ris kogt i krydret fond
Stegte ris med kylling og æbler
Brug en rest kogte ris til denne ret. Har du ikke en rest, så begynd med at koge risene
Indbagt laks med ris og ærter
Vi har brugt sarte ris til den indbagte laks, der også egner sig fint til julebordet, hvor opskriften rækker til 8 personer
Asiatisk kødsauce med svinekød og ris
Giv millionbøffen et asiatisk twist med karry og soja, og kog risene med spændende krydderier
Kinesisk suppe med hakket kød og ris - en verden af god smag
Den gode, mættende suppe er fyldt med sunde grønsager. En suppe, der varmer og mætter, og gør det let at lave mad til mange. Der er mange friske grønsager i...
Millionbøf med ris og oliven
En spansk ret, der kan gøres mexicansk og spicy, ved at tilsætte lidt tomater, chili, spidskommen og koriander. Nyd retten som den er eller som fyld i tortillas
Ris - forskellige slags
Der findes ca. 8000 rissorter i verden. Ris er et basislevnedsmiddel for halvdelen af verdens befolkning
Ris timbaler
Resultatet ser professionelt ud, men det er meget enkelt og hurtigt at lave. Fest ris
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...