Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
181
182
183
184
185
186
187
188
Kylling på spansk maner
Gyldenstegt kylling og friske grønsager er hovedingredienser i denne elegante ret. Den kan udmærket forberedes i god tid. Herligt.
Kylling med koriander
Chili, koriander og kokos giver en udsøgt thailandsk smag på denne kyllingegryde. Server med ris drysset med ristet kokos
Squash med kødfyld
Milde squash, krydret fars, syrlige tomater og en fyldig ost er hemmeligheden bag denne enkle gratin. Billig mad.
Kyllingegryde med grønt
Dette bliver hele familiens favorit. Ikke mindst børnene vil elske gryden med fintskårne grønsager og mør og saftig kylling. Billig mad
Oksegryde fra Cuba
Kød og grønsager kombineres her med en krydret sauce. Atter en god opskrift fra det caribiske køkken. Fuld af smag
Oksegryde med svampe
Hemmeligheden ved denne opskrift er, at lade den fantastiske aroma udvikle sig ved langsom kogning. Den er virkelig værd at vente på! og økonomisk
Kødpie familiens bedste
Denne fantastisk lækre pie kan fint gøre det ud for et helt måltid. Tag den med på en picnic eller sæt den på en buffet. Mættende
Langtidssimret oksekødsauce
Der er 2 måder at lave kødsauce til pasta på, den hurtige hvor du smækker sammen af hvad du lige har og så den gode måde, hvor du lige løfter den et niveau
Mørbradgryde Orientalsk
Kinesisk madlavning når den er bedst. Denne farvestrålende og sprøde ret bliver helt sikkert en af familiens favoritter
Okseroulader italienske
Mørt kød, som er fyldt med spinat og toppet med tomatsauce, giver ægte italienske smagsoplevelser
Sandart på indisk vis
En fiskeret som dufter af garam masala og chili. Reguler styrken og heden med mere eller mindre, stærkere eller mildere chilifrugt
Kødgryde som i Indien
Denne lækre gryde er lavet efter originalopskriften, men vi har udeladt kokosmælken for at mindske på fedtet. Velsmagende
Vildtwok med nudler
"Skav" er et svensk udtryk for meget tyndt udskårne flager af kød, som regel fra rensdyr. Det egner sig fint til tilberedning i wok. Ny vildtret
Svinekotelet sursød
Sennepsglaserede svinekoteletter med en pikant sursød smag. Sammen med dampet broccoli bliver de et delikat måltid. Hverdagsmad
Peberfrugtgratin
En mættende ret af bedste slags, aromatisk olie, lækre peberfrugter og yndlingspølserne. Det bliver garanteret en succes
Peberfrugter med svampefyld 2
Denne ret må du simpelthen prøve - et vegetarisk fyld, som laves af de fineste svampe, krydret ost og groft brød
Pizza Bolognese 2
En enkel pizza som blot garneres med ost. En meget god måde at udnytte en rest italiensk kødsauce på. Hverdagsfest
Mørbrad og kinakål i wok
En sund ret som bliver til i løbet af nul komma fem. Både voksne og børn bliver begejstrede. Vitaminrig
Svinekam salsaglaseret
Tag en almindelig svinekotelet og lad den få en udsøgt smag, ved hjælp af en salsaglasering. Server med majs og pilafris til
Nakkefilet helstegt
Syrlige æbler og delikate løg stegte sammen med kødet, og dertil en god sauce - den perfekte søndagsmiddag
Peberbøf med grønsager
Får du uventede gæster og må hurtigt fremtrylle noget godt at byde på? Så er denne kina-inspirerede ret løsningen
Muslingegryde Italiensk
Det smager af hav! Lækre muslinger, solmodne tomater og middelhavskrydderier fører tankerne til dovneferiedage
Lammesteg himmelsk
Præsenter familien for denne møre og delikate lammesteg, ved en specie/lejlighed. Den benfri lammesteg passer sig selv i ovnen. Mad til mange
Klassisk flæskesteg af kamsteg
Opskrift på en klassisk flæskesteg af kamsteg, som er danskernes favorit, der er reddet med denne opskrift på flæskesteg med sprøde svær
Flæskesteg i sous vide
Når flæskestegen tilberedes i sous vide bevares al saft og resultatet er mørt og dejligt kød til julemiddagen.
Blomstrende løg - Blooming onion
en amerikansk steakhouse specialitet. Det er en hyggelig og anderledes snack til en drink, og kan også bruges som tilbehør til en god steak
Biksemad med pølse
Biksemad kan dit lave med stort set hvad dit har i dit spisekammer. Her har vi blandet gode sager fra grønsagsskuffen med lidt pølse
Pasta Græsk
Pastaretter behøver ikke være italienske. Rødløg, oliven og frisk spinat gør retten til en klassisk græsk nydelse
Kartoffelbåde med salsa
Kartoffelretter kan varieres i det uendelige. Her er en anretning med mexicansk inspiration som smager helt igennem udsøgt. Billigt
Grønsagsgryde sursød
Asiatisk og europæisk på samme tid - hvilken herlig blanding. Karryduftende grønsager med cremet ost
Pasta med varm salat
En helt ny måde at servere pasta på, med grøn salat og endive. Tilberedes hurtigt og serveres med et godt grovbrød. Raffineret ret
Kalveschnitzel Bologna
Kalveschnitzel med cremet svampesauce af cremefraiche. Servér med kartofler og flute og du har et dejligt aftensmåltid. Klik her og se opskriften
Nudelsalat med tamari, ingefær og grønt - glutenfri frokost
Nem opskrift på nudelsalat med skøn tamari-dressing - en skøn frokostret eller lige til at tage med i madpakken til en glutenfri frokost
Jægergryde med pocheret æg
Den bedste opskrift på en oksekødsgryde med kartoffelmos. En af de mest populære retter med blandt andet miniløg og champignon og rester fra en oksesteg
Kogt oksekød på engelsk facon
Engelsk oksekødsgryde minder meget om den danske, og den er god. Se hvordan du kan gøre ...
Kylling tikka masala
Denne kylling får sin dejlige smag fra den krydrede marinade. Du kan nøjes med at lade den trække i en halv time, men smagen bliver bedre
Knækbrød, hjemmelavet, med 3 gange laks
Prøv disse lækre hjemmebagte knækbrød med tre forskellige former for laks i form af koldt røget laks, varm røget laks og gravet laks. Lækkert og nemt at lave.
Helstegt vildsvin
Et vildsvin er ikke noget man stamper op af jorden. De lever ikke frit i Danmark, men kan bestilles hos en vildthandler. Kast dig ud i helstegningens kunst
Christmas pudding info
Hører du til dem der ugen før jul drømmer om den engelske Christmas Pudding juleaften. Så er det nu du skal i gang. Se en traditionel opskrift:
Sole meunière
Sole meunière er en klassisk fransk ret, der består af rødspætte, hele eller filet, er der dyppet i mel, stegt i smør og serveres med brunet smør sauce og citron.
Dampet Lange
Lækker opskrift på lange i fad med porrer og gulerødder. Du kan bruge brosme, torsk eller kuller, og saucen laves med lidt hvidvin og fløde
Forloren skildpadde i dit køkken
Gammeldaws mad er godt, hvis det er lavet med kærlighed og respekt. Gammeldaws mad smager af det, som det er, ærligt og ligetil. Prøv en god forloren skildpadde
Poussin med selleri, confit og jus de poussin
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx poussiner
Skindstegt dorade med fennikel-tomatkompot
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx dorader
Råmarineret oksekød med urter
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx oksekød i skiver
Byens frækkeste remoulade
Således har en kunde navngivet vor remoulade, så det kalder vi den også selv. Du må begynde i god tid, da grundlaget er hjemmelavet pickles. Prøv og oplev selv
Kalvefilet med asparges, blå druer og estragon
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kalvefilet
Den ægte Bouillabaisse fra Provence
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx franske retter
Stegt påfugl
I gamle dage holdt man påfugle på herregårdene og serverede dem ved særlige, festlige lejligheder. I en opskrift på stegt påfugl, fundet i en ældre kogebog
Katalanske muslinger
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx muslinger
...
181
182
183
184
185
186
187
188
...
183
184
185
186
187
188
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...