Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Porresild 2
Opskrift på cremet sildesalat med mayonnaise, creme fraice, hvidløg, porrer og sildefiletter. Porre skæres i tynde skiver og blandes med dressingen af mayonnaise og creme fraice. Sildestykker vendes i dressingen og anrettes med porreskræller. Bedst efter 2-3 timers hvile.
Røget svinemørbrad med nektarinsalat
En lækker sommersalat med røget svinemørbrad, nektariner, pinjekerner og hvidløgsdressing. Skøn som en let og frisk ret til både frokost og aftensmad. Server med brød efter ønske.
Nytårshummer
Opskrift på hummer med løg, dild og dressing. Hummeren deles, kødet tages ud, løg og dild lægges på. Olien tilsættes med salt og peber, hvorefter hummeren bages og serveres med flûtes og dressing til nytår.
Fiber råkost med eksotiske dråber
En frisk og sprød salat med hvidkål, radiser, æbler, syltede rødbeder og nødder, serveret med en lækker dressing af appelsinsaft, citronsaft, ananasmos og kanel. Let at lave og perfekt til en let frokost eller som tilbehør til aftensmaden.
Rødkålssalat med tørrede tranebær
En lækker rødkålssalat med æble, tranebær og valnødder. Perfekt som tilbehør til juleanden. Dressing af tranebærjuice og fløde. Kan laves dagen før.
Ecco salat
Frisk rejesalat med champignoner, asparges og cherrytomater. Dressing af olie, eddike, sennep og hvidløg. Serveres med iceberg salat og brød.
Stir-not-Fried
Opskrift på en asiatisk broccoli salat med gulerødder, solsikkespirer og artiskokker. Blandet med bok choy blade og asiatisk dressing. Perfekt som tilbehør eller hovedret. Server med spiret korn for ekstra crunch. Let og sundt!
Artiskoksalat med skinke
En lækker salat med emmenthaler, skinke, grønne bønner, iceberg salat, artiskokhjerter, oliven og brøndkarse. Serveres med Kraft Garlic Light Dressing og godt brød.
Ingefærdressing
En opskrift på cremefraiche dressing/marinade med frisk ingefær, salt og peber. Lad den stå i køleskabet i 1 time før servering.
Gravad laks med melon- og avocadosalat
Opskrift på lækker sommersalat med gravad laks, honningmelon, avocado, blegselleri og pasta. Dressing med mayonnaise, cremefraiche, citronsaft, dild, purløg, sennep og karry. Let og frisk sommerret.
Salat med kartoffel og mango
En lækker kartoffelsalat med tomater, løg, mango og fetaost i en frisk dressing. Nem at lave og perfekt som tilbehør til kød eller fisk.
Grøn salat med grillede peberfrugter
En opskrift på grillede peberfrugter med salat og balsamico dressing. Peberfrugter grilles og skæres i strimler, serveres oven på frisk salat og dryppes med olivenolie og balsamico-eddike dressing. Server som en lækker og farverig side ret eller som en let aftensmad.
Jordskoksalat med asparges og hibiscus
En skøn salat med jordskokker og grønne asparges, toppet med en lækker dressing af olivenolie, æggeblomme og citronsaft. Pyntet med friske hibiscusblomster for ekstra flair.
Italiensk pastasalat til madpakken
En lækker pasta salat med kalkun eller kylling, haricots verts, spinat, rødløg, soltørrede tomater, kapers og en velsmagende dressing. Server med godt brød.
Ørredsalat 3
En opskrift på frisk røget ørred med løg og ketchup dressing. Serveres med hjemmebagt flûtes. Let og lækker ret med masser af smag.
Radicchio med majroer feta og rosiner
En lækker salat med radicchio, majroer, feta og rosiner. Dressing af olivenolie og rødvinseddike med hindbær. En frisk og farverig ret perfekt som tilbehør.
Rejer à la Anja
Avocado- og rejesalat med lime-chili dressing. En frisk og spicy forret med sprøde salatblade, saftige avocadoer og krydret rejer. Server med brød til.
Gulerodssalat med æble ♥
En frisk og sund råkostsalat lavet med revet gulerod og æble, og smagt til med citronsaft. Perfekt som en let og næringsrig side ret. Lavt kalorieindhold og højt fiberindhold.
Veggiewrap
En opskrift på lækre pandekager med cremefraiche dressing, spinat, gulerødder, sukkerærter, avocado og oliven tapanade. En sund og lækker ret, perfekt til en let frokost eller snack.
Pita med ostesalat
En opskrift på pitabrød med ost, rødløg, spirer og radiser. Dressingen laves af cremefraiche, salt, peber, citronsaft, persille og sellerigrønt. Server til 4 småbrød.
Tyrkisk spinatgryde
En lækker oksekødsgryde med spinat og basmati ris, serveret med yoghurt dressing. Nem opskrift med masser af smag og saftighed. Perfekt til en hverdagsmiddag.
Røget laks med kaviardressing
Opskrift på lækker laksesalat med asparges og agurk. Serveres med dressing af cremefraiche, ufarvet kaviar, sennep og purløg. Pyntes med sort kaviar og serveres med flutes.
Linguine-pasta provencal
En lækker pastasalat med forårsløg, tomater, peberfrugt, oliven og kapers i en frisk hvidløgsdressing. Serveres med kruspersille.
Kartoffelsalat med linser og forårsløg
En lækker opskrift på en sund og velsmagende salat med grønne linser, aspargeskartofler, forårsløg og friske krydderurter. Dressingen består af dijonsennep, vineddike, olivenolie, salt og peber. Server den til forskellige kødretter som lammekølle eller gratineret skinke.
Italiensk pastasalat
En lækker salat med pasta, kalkun, grøntsager og en velsmagende dressing. Perfekt til en let og sund frokost eller som en side ret til aftensmaden.
Peberrodssild
Opskrift på spegesild med mayonnaise dressing: Mariner sildene i lage i 20 timer, skær dem i stykker og læg dem i en skål. Rør mayonnaise og kvark sammen med løg, peberrod og makaroni. Smag til med salt og peber og hæld dressingen over sildene. Pynt med purløg og tomater. Bon appétit!
Rødbedesalat 4
En frisk salat med rødbeder, æble og forårsløg, vendt i en lækker dressing af olivenolie, rødvinseddike, honning, salt og peber. Serveres kold efter at have trukket i køleskab i 1-2 timer.
Fiske-tapas
Opskrift på lækker fiske tapas med laks, rejer, jomfruhummerhaler, ørredrogn, salat, kapers, rødløg og asparges. Server med dressing af cremefraiche, tomatpuré, hvidløg, citron, salt og peber. Perfekt med en Tiger-øl fra Singapore.
Stjerneskud 3
Opskrift på jerneskud med toastbrød, stegte rødspættefileter, cremefraichedressing, stenbiderrogn, rejer, asparges og citron. Serveres pyntet med frisk dild.
Pastasalat med røget kylling
En frisk og lækker pastasalat med røget kylling, champignon og broccolidressing. Nem at lave og perfekt til en sommerdag. Top med paprika og karse for ekstra smag.
Salat med marineret torskerogn
Opskrift på torskerognssalat med skalotteløg, kapers og oliven. En lækker dressing af vineddike, sennep og olivenolie giver masser af smag. Serveres på en bund af frisk salat som forret eller frokostret.
Spinatsalat med bacon og croutoner
En lækker spinatsalat med bacon, sprøde croutoner og en velsmagende dressing. Let at lave og perfekt som en let frokost eller som tilbehør til aftensmaden.
Kartoffelsalat med forårsløg og radiser
En frisk og let kartoffelsalat med forårsløg, radiser, oliven og squash. Dresset med en lækker dressing af ymer, cremefraiche, karry, citronsaft og urter. Perfekt til frokosten eller som tilbehør til kødretter. Server med grov flûtes.
Lækker, anderledes clubsandwich
En lækker sandwich med flûte, salat, kylling, bacon, avocado, tomat, løg og peanuts. Serveres med dressing og peanuts på sprød flûte.
Kartoffelsalat med savojkål
En opskrift på en lækker kartoffelsalat med savoykål, gulerødder og en frisk dressing af cheasy fraiche og friskost. Let og sund som tilbehør til enhver ret.
Mexicanske tacos med grillfyld
Opskrift på lækre tacos med grillpølser, salat og peberfrugt. Serveres med krydderurtedressing lavet af cremefraiche, dijonsennep og diverse krydderurter.
Pikant kartoffelsalat
Opskrift på lækker kartoffelsalat med appelsin og spinat. Dressingen indeholder hvidløg, citronsaft, olivenolie, soya, dijonsennep, persille og peber. Let og sund som tilbehør eller som en let frokostret.
Spidskålsalat med majroer
En sund og lækker spidskålssalat med glaskål, majroer og persille. Dressing af olivenolie, citronsaft og honning giver en frisk smag. Let at lave og perfekt som tilbehør.
Kryddersmør på tomatskiver
En opskrift på hjemmelavet kryddersmør med dressing til tomatskiver. Serveres med grøn salat og kogte kartofler. Server med brød og smør.
Pastasalat med grønsager
En lækker glutenfri pastasalat med masser af friske grøntsager og en frisk dressing af tidselolie, citronsaft, sennep og honning. Perfekt til en let og sund sommermiddag.
Neptunsalat
En lækker og let rejecocktail med iceberg salat, æg, rejer, muslinger og laks. Dressing med dijonsennep, yoghurt og grønne peberkorn. Serveres på et fad og dryppes med dressing inden servering.
Rissalat med nødder
En lækker salat med vilde ris, gulerødder, blegselleri, rosiner og nøddekerner, blandet med Kraft Italian Light dressing. Serveres kold og pyntes med brøndkarse.
Kippers for fuld skrue
Opskrift på pastasalat med kippers i vand. Pasta koges og blandes med squash, ærter og forårsløg i en dressing af ylette, mayonnaise, hvidløg og citronsaft. Pyntes med basilikum.
Rejer på porre-ris-salat
En lækker rejesalat med grøntsager og ris, toppet med en cremet dressing. Serveres med lune flutes. Let og sund aftensmad til 8 personer.
Grillede porrer med sommertrøffel
Grillede porrer med trøffeldressing og frisk sommertrøffel. En lækker snack eller tilbehør til kød eller fjerkræ. Nemt og velsmagende.
Kogte krebs med sauce verte
Opskrift på krebs med sauce verte: Blend dild, purløg, basilikum, hvidløg og madagaskarpeber med olie. Tilsæt cremefraiche, salt og peber. Server med grillede krebs og brød.
Røget laks med delikat kartoffelsalat
Lækker opskrift på røget laks med kartoffelsalat og dild dressing. Kartofler koges, skæres i tern og blandes med rødløg og forårsløg. Dertil laks og dressing. Serveres med brød til. Smagfuld og nem ret.
Agurkesalat 5
En frisk agurkesalat med cremefraiche dressing, persille og løg. Passer godt til stegt lammekød og oksekød.
Carpaccio med rucola
En lækker opskrift på oksemørbrad med lime dressing, kapers, parmesanost og rucola salat. Serveres med ristet brød. Smagfuld og nem at lave.
Endivie- og appelsinsalat
En frisk og sund salat med endivier, grønkål og appelsin. Dressing lavet med kvark, tykmælk, sennep og salt. Let at lave og fyldt med vitaminer og smag.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Fiske-tapas