Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
...
Grillede, fyldte blæksprutter
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx blæksprutter
Pirrende løgsuppe med kommen, sønderjysk kålpølse
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx løg og pølse
Farserede porrer i fad
Farserede porrer kan laves ved at lægge ca. halvdelen af farsen i bunden af et ovnfast fad, derefter lægges et lag kogte porrer og øverst resten af farsen
Kylling, ost og baconruller i airfryer
Med få ingredienser er denne airfryer-opskrift fuld af smag. Server disse velsmagende ruller med ris eller stegte kartofler til brunch eller frokost.
Svinemørbrad med grønt skinkefyld
Opskrift på fyldt svinemørbrad med skinke, persille og ost. Steg kødet og lav en lækker sauce af hønsebouillon og fløde. Server med kartofler/pasta og grøn salat.
Farshorn med mandler
Opskrift på hjemmelavede frikadeller med svinekød, rasp, bouillon, æg, krydderier og mandler. Formes og bages i ovnen, serveres med salat og smørsauce. Perfekt til en lækker aftensmad.
Zuppa Di Piemonte
En lækker opskrift på suppe med kalvekød, bacon og grønsager. Serveres med friskrevet parmesan og italiensk brød. Let at lave og fyldt med smag!
Farsbrød med kyllingelever
Opskrift på farsbrød med kyllingelever fyldt med smør, hvidløg og estragon. Serveres med kartofler og porrer. Nem og lækker ret til middag.
Kold lammebov med champignon, skalotteløg og brøndkarse
Opskrift på Epaule d'agneau rotie aux champignons, creme de cresson med saftig lammekølle fyldt med champignon og krydret med citron og brøndkarse. Serveres med en skøn champignonsauce og tilbehør efter eget valg. Perfekt til både hverdag og festlige lejligheder.
Farseret kalvespidsbryst
Opskrift på fyldt kalvebryst med champignonfyld. Arbejdstid: 30-40 min. Stegetid: ca. 2 timer. Kan fryses. Skær lomme i kødet, fyld med hakket kød, champignon og krydderier. Steg i ovnen og server med tilbehør som bønner og kartofler.
Svinemørbrad med estragon
Opskrift på saftige svinemørbradbøffer med fransk sennep og estragonsovs. Server med kartofler eller ris og en frisk grøn salat. En lækker og simpel ret til aftensmaden.
Vårsild
Opskrift på sild med lage og sauce. Sild renses og marineres i eddike, olie, salt, sukker og peber. Serveres med sauce af sennep, sukker, eddike, HP-sauce, olie og dild. Serveres med kogte kartofler og rugbrød. Server med øl og snaps! 🐟🍺🥃
Sprødstegt sandart med choucroute
Opskrift på surkålsret med sandart og nem choucroute. Fisken ristes på panden og serveres på smagfuld hvidkål kogt i Riesling. En let og lækker ret til fire personer.
Vildandebryst med rodfrugter og syltede blommer
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fyldte rødspætteruller på grønsagsbund
Rødspætteruller på grønsagsbund - En lækker opskrift med fyldte rødspættefileter rullet sammen og serveret på en smagfuld grønsagsbund. Kan serveres med persilledryssede kartofler. Nem og velsmagende ret!
Hornfisk med ærtesauce - Marie's
Lækker opskrift på stegt hornfisk med ærtesauce. Champignon og ærter koges i fiskebouillon og fløde, blendes og serveres til den sprøde fisk. Server med kartofler.
Hornfisk med radisesalat.
En lækker opskrift på radisesalat med hornfisk og kvarkdressing. En frisk og velsmagende ret med sprøde grøntsager og dampet fisk. Serveres med kogte kartofler som tilbehør. Perfekt til en sund og let sommermiddag.
Perlehøne fra Baumaniere i Les Baux i Provence
En opskrift på perlehøne i cremet sauce med champignon og krydderier. Perlehønen steges i smør, flamberes i cognac og saucen laves med piskefløde, karry og vermouth. Serveres med bagte kartofler.
Kyllingefilet med grønsager
En simpel opskrift på ovn-bagt kylling med grøntsager og soya. Kyllingefileter vendes i olie og krydderier, derefter tilsættes squash, tomat og løg. Retten bages i ovnen og serveres med brød. Tilføj kartofler og hvidløg for ekstra smag.
Fluefiskerens livret
Opskrift på lækker gratineret ørred med gurkemejesauce, serveret med små pillede kartofler. Fisken flækkes, renses og bages i ovnen med hvidvin. Gurkemejesauce laves af fiskefond, fløde og krydderier. Serveres med havesyre og ribs. Velbekomme!
Forloren skildpadde 2
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Strudsesteg med appelsinsauce
Opskrift på sprød strudsesteg med appelsin-citron sauce. Karamelliseret kød med hvidvin og bouillon. Serveres med råstegte kartofler og grønne bønner.
Færøsk Lundi - Søpappegøje
Opskrift på fyldte Lunder (Søpappegøjer) med rosinfyld. Lunden renses, fyldes med dej lavet af margarine, sukker, hvedemel, bagepulver, æg og rosiner. Koges i vand i 1-1½ time. Serveres med fyldte kartofler.
Ovnstegt kanin i grønt
Opskrift på kanin i ovn med spinat, bacon og champignon. Kaninen brunes og simrer med spinat i ovnfast fad. Bacon, champignon og fløde svitses, tilsættes tomatpuré og koges sammen. Serveres med broccoli, tomater og parmesanost. Steges i ovnen og serveres med flûtes eller kartofler.
Pærer i Daim
Opskriften indeholder ingredienser til ingefær-pære dessert med Daim creme og pynt. Lagen koges med citronskal, ingefær og sukker, hvorefter pærerne koges heri. Cremen laves af piskefløde og knust Daim, og pærerne anrettes på cremen med pynt af hakket Daim.
Hvidløgsbøf og fyldte svampe
Opskrift på hvidløgsbøffer med fyldte svampe. Hakket oksekød blandes med hvidløg, oregano og peber til bøffer. Svampe fyldes med bacon, tomater, brødkrumme og persille. Steges og bages i ovn. Serveres med råstegte kartofler.
Hornfisk med rabarberkompot
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Svinekam med druer
En lækker opskrift på svinekam med vindruer, æbler og valnødder. Serveres med kartofler og grønne bønner som tilbehør. Smagfuld og nem at lave.
Dyreryg 2
Opskrift på saftig dyreryg med æblemostsovs og ristede kartofler. Dyreryg brunes og krydres før den steges i ovnen med smør og æblemost. Sovs laves af stegesky, fløde og evt. ribsgele. Serveres med kartofler ristet i olie og smør. Smagfuld og fyldig ret.
Lam med ansjosesauce på romersk vis
Opskrift på lammekød med rosmarin og ansjos-sauce. Kølleben brunes og koges til fond, mens kødet steges med rosmarin og ansjoser. Saucen laves med hvidvinseddike og fond, og serveres med ovnstegte kartofler.
Brændende kærlighed af rodfrugter - serveret med syltede gulerødder
En moderne twist på en klassisk dansk ret med røget bacon, bagekartofler og syltede gulerødder. Serveres med fritteret gulerodstop og hakket persille. En festlig og velsmagende ret, der kan varieres med forskellige rodfrugter.
Kalkunschnitzel, ovngratineret, med champignon
Kalkunschnitzler med champignonsovs og citron - En lækker opskrift med saftige kalkunschnitzler, svampesovs og frisk citronsaft. Serveres med ris eller kartofler.
Frikandeau - i trykkoger
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fedtet i maden
At spise sundt vil bl.a. sige, at man holder fedtet i maden på et passende niveau. Det forebygger og mindsker risikoen for mange sygdomme.
Letstegt gravet sild
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Medisterpølse med løgsauce
Selv feinschmeckere kan med god samvittighed sætte tænderne i medisterpølse, når den er lavet efter denne sensationelt krydrede opskrift
Spinatomelet med kartoffel
Prøv en lækker spinatomelet til aftensmad. Hvis du har en rest kogte kartofler, kan du skære dem i små stykker og vende dem sammen med spinaten
Spinat med feta - alletiders dejlige opskrift fra madABC.dk
Spinat og feta er en lækker blanding, som også kan bruges til at indbage i butterdej eller mellem tortillas med lidt revet ost, så det bliver Quesadillas
Spidskålssalat med ærter og mild dressing og fynsk håndmad
Rygeost er en fynsk specialitet, som smager skønt især om sommeren. Brug den både på rugbrød og til en skøn salatdressing
Ingefær i madlavningen
Ingefær er en ingrediens, som ofte forekommer i den asiatiske madlavning. Ingefær passer både i søde og krydrede retter
Mosters sennepssild
Sennepssild med hjemmelavet sauce. Server til frokost eller aftensmad med rugbrød eller som i Sverige med kogte kartofler. Klik her og se opskriften
Sommersalat 2
Sommersalaten er nem at lave selv og smager fantastisk - helt anderledes end den færdigkøbte. Rør rygeostecremen sammen
Selleri Anna
Pommes Anna er en klassisk fransk kartoffelret, hvor tynde skiver kartofler lægges lagvist med smeltet smør og bages i ovnen. Her har vi brugt knoldselleri
Skinkekarbonader med hvidvin
Kødet til karbonaderne er æltet sammen med finthakket forårsløg, og pakket ind i tynde skiver skinke før stegningen
Skinke med skorzonerrødder- opskrift til lækker hverdagsmad
Skorzonerrødder bliver også kaldet fattigmandsasparges. De ser måske lidt utilnærmelige ud, men under den sorte skræl, er den fineste hvide stilk
Salat a la Niçoise
Nyd en dejlig salat til aftensmad. Der er masser af fyld i denne salat, så du skal nok blive mæt. Udvid gerne med flere ingredienser
Salat med kogte korn
Server denne friske og mættende salat som tilbehør i stedet for kartofler eller brød
Salat med grillstegt okse-flanksteak og bearnaisesmør
Flanksteak er et ofte overset stykke oksekød, men det er en skam. Flanksteak er faktisk både smagsfuld, men også nemt og relativt billigt
Salade Niçoise
Salat fra Nice er en traditionel ret fra Provence, som har gået sin sejrsgang over hele verden. Undervejs har den dog undergået nogle forandringer
Sautéskiver på lynstegte grønsager
Sautéskiver er en mager udskæring af svinekammen spørg efter dem hos din slagter. Kødet skal kun steges et øjeblik, så det bevarer saft og smag
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
...
...
127
128
129
130
131
132
133
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Oscar Alsing Ferreira
En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...