Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
Chokoflødeskum
En lækker opskrift på chokolademilkshake med æg, sukker, Marabou chokolade, kakao, fløde, is og flødeskum. Blend ingredienserne i 3-4 minutter for den bedste flødeskum. Perfekt som en lækker dessert eller snack.
Rabarbertærte med smuldredej
En lækker opskrift på rabarbertærte med sprød dej og sød, syrlig fyld. Nem og velsmagende dessert med rabarber, sukker og kanel. Server med is, flødeskum eller cremefraiche.
Guldkage
Opskrift på lækker tærte med jordbær, vaniljeis og flødeskum. Tærtedej med margarine, sukker, æggeblommer, hvedemel og bagepulver. Æggehvider og sukker som guf. Serveres med skivede jordbær, is og flødeskum. Bagetid ca. 35 min ved 175ºC.
Is med makronfløde
En lækker opskrift på makronfløde - en let og luftig dessert lavet med piskefløde, vaniljesukker og knuste makroner. Perfekt til en dejlig afslutning på måltidet. Server med is og syltede frugter for ekstra smag.
Mynteis
Opskrift på frisk pebermynteis med chokolade. Æggeblommer, sukker, piskefløde, sirop de menthe, pebermynteolie og chokolade blandes og fryses ned. Serveres efter 5-6 timer.
Pæresorbet, Ninas
Opskrift på lækker hjemmelavet pæresne-is. Lavet af blendede henkogte pærer, saftlage, citron, æggehvider og flormelis. Server med solbær-/kirsebærlikør til de voksne og vafler.
Pina coladais
En lækker opskrift på hjemmelavet ananas-bananis med rom og kokosmel. Nem at lave og perfekt som dessert eller en forfriskende sommergodt.
Skildpaddeis
En lækker opskrift på skildpaddeis med æggeblommer, flormelis, vanilje, piskefløde, æggehvider og TOMS Kæmpe Skildpadder. Pynt evt. med Toms Kringler, Mørk og frys i 3-5 timer.
Cappuccino-is
Opskrift på cappuccino-is: Mælk og kaffe koges sammen, æggeblommer og sukker piskes. Cappuccino hældes langsomt i æggemassen under piskning, og massen fryses. Nem version med instant kaffe også mulig.
Mandeltærte med blommer og vanilleis
En lækker tærte med sprød bund, mandelfyld og sveskeblommer, serveret lun med vaniljeis og mandelsirup. En skøn kombination af sødme, syre, sprødhed og friskhed. (8-10 personer)
Portvinssauce til fasan
En lækker sauce lavet af portvin, hvidvin og fløde, perfekt til at hælde over fasanstykker. Let at lave og fyldt med smag.
Hindbæris på nøddebund
En opskrift på lækker hindbæris med nødde bund og friske hindbær til pynt. Perfekt til en varm sommerdag!
Mangosorbet 2
En opskrift på en forfriskende mangosorbet med appelsin og lime. Let at lave med en ismaskine, men kan også gøres uden. En lækker dessert til 8 personer.
Sild à la Elisabeth
Opskrift på ferske sild marineret i fransk sennep, vinaigrette-eddike, olie og sur fløde. Baget i ovnen og serveret varme drysset med hakket dild, eller kolde på is med dild og flûtes.
Karamelis
En opskrift på hjemmelavet karamellis-is med rørsukker og kaffefløde. Karamelliser sukkeret, kog det med fløde, og frys det i ismaskine eller frysefast skål. Pisk i massen ved interval, eller køb færdig is. Server med vanilleis.
Varm æblekage 2
Opskrift på æble-nøddekage: Makroner og tvebakker knuses og blandes i tærtefad. Æbler, sukker og kanel lægges ovenpå, drysset med nøddekerner og smør. Bages og serveres med flødeskum.
Sommerdrik for børn
En simpel opskrift på en tofarvet børne-drink lavet med appelsinjuice, saftevand, evt. æblestykker og is-terninger. Serveres i glas med sugerør.
Kettys Vafler
En lækker opskrift på vaffeldej med ymer, sukker og vanilje. Nem at lave og perfekt til en hyggelig brunch eller som dessert med is eller syltetøj på toppen.
Fruity Smoothie
Få en forfriskende mælkedrik med friske bær og citron med denne opskrift. Blend isterninger, bær, mælk, yoghurt og citronsaft, tilsæt flormelis og server i glas med pynt.
Yoghurtis med hindbærsauce
Hjemmelavet yoghurtis med hakkede mandler og hindbærsauce. En cremet og lækker dessert, der kræver lidt tålmodighed i fryseren.
Chokomousse
En lækker flødechokolademousse med frisk eller frossen frugt. Perfekt som dessert eller som fyld i kager og roulader. Let at lave og kræver kun få ingredienser.
Varm pæredessert
Syltede pærer med Nutella - læg pærer i fad, hæld saft over, kom Nutella på, bag i ovn, server med flødeskum eller is. En lækker og nem dessert! 🍐🍫
Festmenu 5 ♥
Opskrift på en lækker menu bestående af kogt laks med rød og grøn salat, lammekølle med bouillonkartofler og råkost samt frossen appelsinskum. Smagfulde retter med næringsindhold til 4 personer.
Rabarberbund til is
En lækker opskrift på bagte rabarber med honning og citronskal. Perfekt som tilbehør til is.
Lemonade
En opskrift på hjemmelavet citronade lavet med sukker, vand og friskpresset citronsaft. Serveres iskold med knust is.
Hyldeblomstdrink A beautiful pitcher
Opskrift på en forfriskende hyldeblomstcocktail med limejuice, rom og carambolefrugt. Serveres med masser af is og mineralvand. Let at lave og perfekt til sommerens varme dage.
Nougattoppe
En opskrift på lækre nougattoppe med piskefløde, nougat og rom. En nem og luftig dessert, perfekt til servering med is eller alene.
Italiensk is
Opskrift på hjemmelavet is med marcipan og chokolade. Æggeblommer og flormelis piskes, fløde og æggehvider vendes i. Blandes med hakket chokolade, mandler og marcipan, fryses i aluform og serveres efter 4-5 timer.
Jordbæris ♥
Opskrift på frisk jordbæris med kærnemælk og vanilje. Blend frosne jordbær med flormelis, kærnemælk, vaniljesukker og appelsinsaft. Server straks til en lækker dessert!
Semifreddo all'amaretto con fichi
En opskrift på Parfait med marinerede figner og hindbærsauce. En lækker dessert lavet med æg, sukker, fløde, Amaretto, figner, cognac, hindbær og sukker. Serveres med frisk frugt og en skøn hindbærsauce.
Chokoladeis med makroner
En lækker opskrift på hjemmelavet chokoladeis med cognac og knuste makroner. En nem og lækker dessert, der fryses i 5-6 timer før servering. Smagsoplevelsen er intens og luksuriøs.
Kandiserede violer
Opskrift på kandiserede blomster: Pisk æggehvide og flormelis. Dypp blomsterhoveder i blandingen og sukker. Tør på pergamentpapir. Pynt is, kager mm.
Coupe Citrus a la Danoise
Opskrift på Citrus Sorbet dessert med hindbær og Grand Marnier. Serveres med syltet appelsin og knuste hasselnøddekerner for ekstra smag og crunch. Perfekt som en let og frisk afslutning på et måltid.
Is - Mormor is
Opskrift på lækker is med chokolade og citrusfrugter. Æggeblommer, sukker, appelsin- og citronsaft/skal piskes. Chokolade smeltes og vendes i flødeskum, som til sidst blandes med æggemassen. Fryses og serveres iskold.
Grillede frugtspid
Opskrift på grillspyd med honningmelon, nektarin, banan og jordbær. Skær frugten i stykker, stik dem på træspid, grill og server med honning og is eller flødeskum.
Frossen creme chantilly
En simpel opskrift på vaniljeis lavet med piskefløde, flormelis og vaniljekorn. Pisk fløden til skum, tilsæt flormelis og vaniljekorn, og frys isen i 2-3 timer. Server i afkølede portionsglas.
Grillet ananas med kanel og cognac
En opskrift på grillet ananas med flormelis, kanel og cognac. Skiverne af ananas grilles i alufolie og serveres med flødeskum eller is. Anretningen kan flamberes med cognac. En lækker dessert!
Isdessert
Opdateret opskrift på vaniljeis med valgfri pynt af chokolade, mandariner, flødeskum, nødder, frugt og karamelsauce. Skær isen i skiver, læg dem på tallerkener eller i glas, og tilføj pynt efter ønske.
Frugt drink
En forfriskende sommerdrik med fersken, hindbær og kirsebærsaft. Serveres i et højt glas med is og æblejuice.
Slush ice 2
En opskrift på hjemmelavet slush ice lavet med frys-selv-sodavand-is eller saft, isterninger og din yndlingssmag. Perfekt som velkomstdrink til børn eller med tilsætning af vodka til voksne. Ideel til sommeren, men pas på kulden!
Jordbærgranita
Opskrift på hjemmelavet jordbæris med friske eller frosne jordbær, sukker, citronsaft og fløde. Let at lave og perfekt til en varm sommerdag.
Flødesild 2
Opskrift på kryddersild med piskefløde, sukker, peberrod, dild og persille. Serveres med paprika. Let og lækker ret til frokost eller som forret.
Tips: Fløde i huset
En smart løsning til altid at have fløde ved hånden - frys fløde i isterninger og opbevar dem i en plasticpose til nem brug i kaffen.
Iste med citron og mynte
En opskrift på forfriskende kold te med citron, honning og mynte. Perfekt til varme dage!Serve med isterninger eller knust is.
Marokkanske pandekager
Opskrift på lækre pandekager: Æg, gær, bagepulver, hvedemel, salt og sukker røres sammen. Vand tilsættes og dejen hæver i 20 min. Bages på panden og serveres med kødfyld, honning eller is.
Yoghurtis
En opskrift på hjemmelavet yoghurtis med honning og vanilje. Yoghurten drænes med honning og vanilje i 12 timer, derefter blandes med resten af yoghurten. Æggehvider og sukker piskes og vendes i. Isen fryses og røres i hver 2. time for bedre konsistens.
Choko smoothie
Opskrift på banan-chokolademilkshake: Blend en banan med mælk og chokoladesauce. Server med flødeskum eller is. En lækker og nem dessert!
Mangolassi
En opskrift på lækker mango lassi med kun fire ingredienser: moden mango, mælk, kardemomme og sukker. Blend alle ingredienserne sammen og server afkølet.
Jordbær kiwi smoothie
En opskrift på en frisk og frugtig smoothie med kiwi, ananas, is og æblejuice. Blend ingredienserne og pynt med sugerør og mynteblade.
Velkomstdrink 2
Opskrift på en forfriskende citruscocktail med lime, flormelis, vermouth, vodka (valgfrit), appelsinjuice og knust is. Bland ingredienserne i en shaker, hæld i glas med en skive lime i bunden og nyd.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Oscar Alsing Ferreira
En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?
Alex Vanopslagh
Inger Støjberg
Lars Løkke Rasmussen
Mette Frederiksen
Mona Juul
Nicolai Wammen
Pia Olsen Dyhr
Troels Lund Poulsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...