Dådyrbryst i grøn marinade
Opskrift på marineret dådyrbryst med dressing. Dådyrbryst koges med grønsager og krydderier, afkøles og skæres i skiver. Serveres med dressing af skalotteløg, agurker, dild, olie, eddike, sennep og honning. Trækker i køleskab og serveres med tomater, brød og pasta. Bon appétit!