4 laksefileter
2 dl cremefraiche
1 porre
ca 50-100 g rejer
1 glas rogn fra stenbider
Laksen tøes op og lægges i en ovnfast fad.
Porrene svitses let i en stegepande og lægges ovenpå laksen.
Rejerne lægges også på laksen, og til sidst blandes rognen med cremefraiche.
Det hele bages i ca 15 min i ovnen.
Serveres med kogte kartofler.
Kan også laves i portionskokotter til en forret (bages så i kortere tid)