Logo

Store fyldte løg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

4 personer

4 store løg
100 g revet parmesanost eller dansk granaost
2 æggeblommer
salt og peber
muskatnød
olivenolie

Det er en god idé at servere disse løg sammen med gratinerede tomater, marinerede zucchine og skinke og ost og en salat. Vi holder meget af det om sommeren, da ingen af ingredienserne tager skade af at blive forberedt lidt i forvejen.
Pil løgene, og kog dem i i letsaltet vand . Skær dem i to dele. Tøm dem for lidt af indmaden, hak indmaden og bland den i en skål med ost, æg, salt, peber og muskatnød. Fyld løgene med dette fyld og sæt dem i et smurt ovnfast fad, gratinér dem i ovnen i 25 minutter ved 180ºc.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.197 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her