2 broccoli
1 pk bacon i tern
1 ps. pinjekerner
3-4 spsk cremefraiche
salt, peber
citron
*
Del broccolien i buketter, kom den i kogende letsaltet vand i 2 minutter.
Lad det køle af.
Bland en dressing af creme fraichen, lidt citron, salt og peber.
Vend broccolien i dressingen og drys med bacon og pinjekerner.