500 g hakket oksekød
1-2 løg
1 ds hakket tomater
1 ds majs
2-3 gulerødder
ca. ¼ l. bechamelsauce
pastaplader
1 ps. revet ost
Brun kødet uden fedtstof, i tykbundet gryde.
Tilsæt løg, og lad det simre til løgene er klare.
Skær gulerødderne i tynde skiver. kom majs, gulerødder og hakket tomater i.
Lad det simre i en god halv time, ved svag varme.
Rør evt. en gang imellem.
Tag ovnfast fad (ca. 30x20) kom et lag kødsauce i.
Bare så det lige dækker bunden.
Hæld en smule bechamelsauce over og læg lasagneplader ovenpå.
Fortsæt igen med kød, sauce og plader indtil der ikke er mere.
Kom revet ost på i et jævnt lag.
Varm i ovn ved 200°C i ca. 20 min.
Rigtig lækkert med et hvidløgsflûte og evt. salat til.