Vend sæsonens friske
bær og frugter med hjemmelavet myntesukker - det er nemt og smager skønt.
Arbejdstid: 15 min. Trækketid:
10 min. 2 personer. Er du alene så halver portionen.
#
8-10 mynteblade
2 spsk sukker
300 g frisk frugt fx
nektarin eller fersken, pære, blomme, kirsebær, blåbær, brombær, melon
Tilbehør:
græsk yoghurt,
flødeskum eller vaniljeis
*
BLEND mynteblade og
sukker sammen i en lille hurtighakker eller stød det i en morter.
RENS frugterne, og
skær dem i passende stykker.
VEND frugterne
sammen med myntesukker, og lad salaten trække 10-15 min.
Vend rundt et par
gange undervejs, og server med det valgte tilbehør.
Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin