Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Efterår

1 2 3 4 5 6 7 8

Amagerkoteletter

Amagerkoteletter er nakkekoteletter braiseret med kål, løg og kartofler. Nyd retten med den lækre stegesky

Ananas bagt med marengs

Desserten er frisk ananas bagt med marengslåg

And med oliven og frugtsalat

De salte og let bitre oliven giver modspil til den fede and. Til dessert er der abemad med flødeskum, som er let at lave og et forfriskende punktum

Andebryst med appelsin og chili

Når Mortensaften falder på en mandag, er det nemmest at servere andebryst. Vi har twistet retten med appelsin og chili

Andebryst med kål og æblemos med peberrod

Æble, kål og peberrod er en skøn kombination, og sammen med andebryst har du ingredienserne til en velsmagende middag

Andebryst med sprødt tilbehør

Smager himmelsk både kold og varm. (1 portion) Ingredienser: Andebryst med det skønneste sprøde tilbehør...

Andelever med æbler på surdejsbrød

Andelever fås som frostvare og er meget delikat stegt i en salat eller på en æggekage. Optøet andelever holder sig 1-2 dage i køleskabet

Andepaté og krydret appelsinkylling med mandler

December står for døren, og vi varmer op med opskrifter på vildandepaté og kylling stegt med appelsin og krydderier

Artiskok med æggesalat

Artiskokken er en tidselagtig staude, hvis blomsterhoveder både er yderst dekorative og smager himmelsk

Aubergine-bruschetta

Brød grillet med aubergine og mozzarella. Mozzarella er en frisk italiensk ost med mild smag, der fås i runde kugler i saltlage

Baconburger og cheeseburger

Saftige bøffer i boller med bacon eller ost mums! Og bollerne kan du også nemt bage selv

Bagt laks med hollandaise og rødbedesalat med ostekiks

Laks med cremet hollandaisesauce er en ægte klassiker. Desserten / efterretten er en vegetarisk rødbedesalat med ost og hjemmebagte kiks

Bagte blommer med creme

Blommer til dessert? Ja, det smager fantastisk godt! Server også gerne med lækker creme, og du har en super velsmagende dessert, dine gæster vil glædes over

Bagte kartofler med skinke

Bag nogle store kartofler, og rør indmaden sammen med skinke, soltørrede tomater og oliven. Fyld den smagfulde mos tilbage i kartoflerne

Bagte æbler med vaniljecreme

Når man liiige har lyst til lidt sødt, er denne nemme opskrift god at have ved hånden

Benløse fugle med parmaskinke og rodfrugtmos

Disse benløse fugle hår fået et lille italiensk twist med parmaskinke, ag saucen er smagt til med balsamico. Server med en mos af rodfrugter

Her er opskriften på en lækker og hurtig blomme chutney. Hvis du vil gemme chutneyen tilsæt gerne en smule Atamon. Velbekomme.

Blommechutney 2

En chutney serveres som regel som tilbehør til indiske retter. Her bruges den lækre chutney med blommer til ost eller som krydret dessertsauce. og man kan rolig sige den er krydret, da der er chili i.

Blommechutney 3

I Danmark har vi tradition for at sylte grønsager med eddike og sukker, mens vi til frugt kun bruger sukker. I chutney, der oprindelig stammer fra Indien

Blommechutney 5

Friske blommer er gode til en krydret chutne½ Nyd som tilbehør til kolde og varme retter eller en moden ost

Blommechutney 7

En chutney er som oftest et tilbehør til indisk mad. Chutneyen består som regel af indkogt frugt med sukker og krydderier. Men denne opskrift med blommer

Blommechutney med æbler og rosiner

Chutney stammer oprindeligt fra Indien, hvor det bruges som tilbehør til madretter. Denne lækre chutney med blomme, æbler og rosiner kan blandt andet bruges

Her er opskriften på en lækker blommekage med marcipan og mandler. Server den næste gang du har gæster eller som et ekstra pift til søndagskaffen

Kagen er bagt med bunden i vejret. Blommerne lægges i en lækker appelsinsirup under kagedejen, og den færdigbagte kage vendes på hovedet før servering

Blommemarmelade med valnødder 2

Du skal prøve denne marmelade den smager lige skønt på ristet brød eller som tilbehør til en kraftig ost

Blommemuffins med birkes

Når du bruner smørret først, giver det en fin nøddeagtig smag i dejen. De blå birkes giver dejlig knas i kagerne

Blommetrifli med hasselnødder

Lav en lækker blommekompot, og nyd den med makroner og en friskkogt vaniljecreme

Blåbærsnitter 2

Disse herlige kager er lidt som hindbærsnitter, bare med blåbærfyld og kokos

Boller i karry med et rødt twist

Vi har givet den klassiske livret farverigt grønsagsfyld i både sauce og ris

Boller i karry med grønt

Boller i karry kan varieres på utallige måder. En moderne version indeholder grønsager til at give friskhed og sprødhed

Boller i karry med sprøde æbleterninger

Boller i karry er livret for mange. Vi har vendt friske, sprøde æbleterninger i saucen umiddelbart før servering. Nøj - det' for børn

Bolsjebeder med parmesanost og ristede mandler

Rødbeder, især de stribede bolsjebeder, ser bare flottest ud rå. Rødbedecarpaccio med parmesan og rødløg er en super simpel måde at spise rå rødbede på

Bondepige med slør og brombær

Æblerne er kogt med brombær og vanilje og er en variation af den klassiske "bondepige med slør". Knaset er grove havregryn bagt sprøde med mandler og sirup

Brombær-tiramisu

Uhm brombær i lag med en lækker creme og kaffe marinerede kager

Brændende kærlighed med røget laks

Her er en ny variant af den klassiske ret, hvor den stegte bacon er erstattet med røget laks

Butterchicken med jasminris

Lækker opskrift på indisk butter chicken eller murgh makhani som den hedder i sit hjemland. Butter Chicken er nem at lave selv. En gryderet med kylling

Bøf i grøn karry og ovnbagt frugt med honningskyr

Gode bøffer får her et asiatisk twist med grøn karry og kokosmælk. Desserten er frisk frugt bagt i ovnen og serveret med en creme rørt af skyr og honning

Bøf Rydberg og frugtsalat

Bøf Rydberg er svensk luksus-biksemad, der laves af godt oksekød. Desserten en frisk frugtsalat med honning rørt yoghurt

Hvis du skal nyde salaten i dag, så køb en dåse hvide, sorte eller kidneybønner så sparer du tid til udblødning og kogning

En fin og mættende salat med 2 slags bønner. Bønnesalaten egner sig som tilbehør til mange ting, fx kød fra grillen. Spørg efter voksbønner hvor du handler

California snitter

Dette er en luksusudgave af hindbærsnitter bagt med et ekstra lag med remonce

Champignonpaté med rødkålssalat

Lav blot fuld portion af denne gode paté, selvom I ikke er fire i familien. Rester er gode til frokost næste dag, og patéen kan også fryses

Champignonsuppe af bechamel

Champignonsuppen her er hurtig lavet, og den er også både nem og billig. Så alt i alt kan man sige, at det er en festlig hverdagsret.

Champignonsuppe med broccoli

En lækker, cremet og varmende champignonsuppe med det sunde broccoli, som serveres med en perfekt grillet ostesandwich.

Cheesecake med tørrede frugter

Med en færdig lagkagebund er denne friske dessert hurtigt lavet

Chili con carne med grov sellerimos

Lækker og nem opskrift på chili con carne med grov selleripuré. Chili con carne er en fantastisk lækker måde, at lave en gryderet på

Chili med oksekød og linser

Chili con carne kogt på linser kan laves en dag, hvor du har glemt at lægge bønner i blød, eller pludselig får lyst til den populære ret i en fart

Chilikrydret majssuppe med rejer

Majssuppen er fyldt med rejer og krydderier og er velegnet som forret

Chokoladekage med brombær og brombærcreme

Du kan forhåbentlig finde en god anledning til at lave denne smukke kage. De hjemmebagte bunde er lagt sammen med brombærmarmelade og brombærsmørcreme

Chokoladekage med kaffemousse

En cremet chokoladekage er perfekt som dessert

1 2 3 4 5 6 7 8

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Herdis Brandstrup

Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.

JETTE MORTENSEN

Jeg er 79 år. Har boet i Canada siden 1974. Elsker at lave mad. Holder meget af gamle Danske opskrifter. De vækker dejlige minder....

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Grundlov og dk-flag

Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?

Stram udlændingepolitik

Nå vores klimamål

CO2-afgift på køer

Oprensning af søer og åer

Færre afgifter

Færre offentlig ansatte papirnussere

Mindre bureaukrati

Mindre snak, mere handling

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her