Kyllingefrikadeller er
nemme at tilberede sammen med børnene og er en velsmagende måde at få lidt
flere grønsager på.
Farsen har godt af at
hvile i 30 min.
Tilberedningstid: 30
min. Antal portioner: 4
# Ingredienser
450 g hakket kyllingekød
1 æg
1-2 løg (eller 2-3
forårsløg)
2 gulerødder, fintrevet
1 håndfuld havregryn
1 dl mælk
1 tsk salt
1 knivspids peber
* Tilberedning
Bland alle
ingredienserne til en fars og lad den gerne hvile på køl i en halv times tid.
Form farsen til
frikadeller og steg dem på panden i lidt olie eller i ovnen.
Se alle opskrifter for børnekokke