150 g friske jordbær
2 dl ylette
2 blade husblas
evt. lidt mandelessens
flydende SØD
citronsaft
Husblas lægges i blød i koldt vand 5-10 min, vrid den herefter og smelt den. Når den er kølet lidt af, vendes den i yletten.
Smag til med SØD og evt. mandelessens.
Sæt isen i fryseren i ca. 2 timer.
Server med friske jordbær, der er skåret i halve og dryppet med lidt
citronsaft.