Espresso og mascarponecreme
Creme:
1 bæger mascapone.
1 spsk cointreau.
½ spsk flormelis .
vaniljeis .
2 dl stærk varm espresso.
cacao til drys.
Mascapone, cointreau og flormelis blandes. Kom vaniljeis i glas. Kom mascaponecremen på, hæld den varme kaffe ved og drys med cacao.