En frugtdessert fra Thailand.
1 stor flot banan
3 chokoladekringler
Forvarm ovnen ved 200ºC.
Skær bananen igennem på langs og læg chokoladekringlerne ned i bananen.
Sæt bananen ind i ovnen og bag den til den er helt sort og saften fra bananen er tydelig, ca. 30-40 min.
Serveres med is og selvfølgelig et dryp likør eller cherry.