(6 personer)
½ l piskefløde
2 æggeblommer
2 spsk flormelis
½ st. vanilje
(hakket mørk chokolade efter ønske, samt hakkede nødder efter ønske)
Flæk vaniljestangen og gnid kornene ud i sukkeret. Pisk sukker og æggeblommer til en let og fyldig æggesnaps. Vend den stivpiskede fløde forsigtigt i. Chokolade og nødder vendes forsigtigt i.
Hæld i ønskede forme. Luk plasticposen tæt. Stil massen vandret i fryseren.
Glæd dig til at tage den op igen og nyd så resultatet i øjnene på dine gæster.
TIPS: i stedet for nødder og chokolade kan du fx bruge hyldeblomstsaft, appelsinsaft, hindbærmarmelade, blå birkes osv osv