1 pakke piskefløde
½ dl sukker
10 modne kirsebær
En ispind el. noget i den retning
Pisk fløden med en håndmixer til den bliver det til ægte flødeskum
Smag til med sukker.
Tag stilken af kirsebærrene og skyl dem.
Mos fem af bærrene, og læg dem i flødeskummen og mix det.
Mos også de fem sidste bær.
Smør skummen på en ispind med et tykt lag.
Læg de moste bær på. Læg den i fryseren til den er frossen.
Tips: Du kan prøve denne opskrift, men med andre bær/frugter: Jordbær, hindbær, blåbær, bananer og hyldebær.