Hjemmelavet nougat -

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

Klik her for at sende et billede

# Ingredienser

100 g hasselnøddekerner
80 g flormelis
80-160 g mørk chokolade eller 100-200 g hvid eller flødechokolade

* Tilberedning

Rist nødderne let, bland med flormelis og blend til en olieret masse. Tilsæt smeltet chokolade, bland godt og lad køle af.
Riv eller blend massen igen til en meget fin konsistens.

Lille chokolademængde giver et blødt, næsten flydende produkt (velegnet til fyld), stor chokolademængde giver et meget fast produkt.

Fantasi: Udskift nøddemængden helt eller delvist af andre nødder, fx mandler, valnødder, pecannødder, pistacienødder osv.