150 g smør
75 g sukker
60 g hvedemel
3½-4 spsk majsstivelse
½ strøget tsk bagepulver
Fyld: Abrikosmarmelade
* Tilberedning
Smør og sukker røres.
Heri blandes hvedemel, bagepulver og majsstivelse, og dejen røres sammen.
Æltes let mellem melede hænder og formes til boller der lægges i papir- eller aluforme.
Lav en lille fordybning i hver kage og kom marmelade i.
Bages på nederste rille ved 200 °C i 15. min.