
# Ingredienser
Dej:
2 mellemstore bananer
150 g sukker
1 æg
1 tsk vaniljesukker
50 g smør
1 tsk bagepulver
250 g hvedemel
Pynt: Flormelis
*
Tilberedning
Mos de pillede bananer og rør sukker og vaniljesukker sammen med mosen.
Tilsæt det smeltede , afsvalede smør.
Bland hvedemel med bagepulver rør det i dejen, sammen med ægget.
Fordel dejen i muffinsforme eller dobbelte papirforme.
Bages ved 200 °C i ca. 10 min.
Lad dem afsvale i formene og sigt flormelis over ved serveringen.
Er fryseegnet.