Trykkoger: 5-10 min. - alm. gryde: 20 min.
# Ingredienser
1 hoved hvidkål, snittet
50 g smør/margarine
1 ds flåede tomater, hakkede
salt, peber
1 bdt persille, hakket
* Tilberedning
Del kålhovedet i 4 dele, fjern stokken og snit kålen.
Smelt fedtstoffet i gryden.
Tilsæt kål, tomater, salt og peber.
Gryden kan godt fyldes op, da kålen hurtigt falder sammen.
Trykkog 5-10 minutter - afkøl hurtigt.
Server kålen drysset med hakket persille.