1 ½ kg kartofler
½ agurk
1 løg
500 g cheasy fraise/ fromage fraise
karry
salt
peber
citron
sukker
purløg
Kartoflerne skrælles og koges - stilles til afkøling og skæres i mundrette stykker.
Hak løg og agurk fint og bland det med cheasy fraisen, tilsæt karry
efter smag (ca. 2-3 tsk ) smag til med salt, peber og citron - ½ tsk
sukker.
Kartoflerne kommes i når de er afkølede...stilles på køl et par timer
hvor det står og trækker smag og bliver - endnu - bedre...Pynt
evt.purløg og tomat
Rigtig lækkert til grill om sommeren