125 g hytteost 1 æggeblomme (pasteriuseret) 4 sardiner i tomatsauce ¼ agurk ca. 50 g fintsnittet icebergsalat Læg hytteosten på den fintsnittede salat og læg midt i hytteosten (så det ligner et spejleæg). Skær agurken i små tern og anret sardiner og agurk på salaten.