Logo

Marineret kyllingefilet med grønt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Marineret kyllingefilet med grønt

 

Her er en velsmagende og enkel ovnret. Server retten direkte fra fadet med en blandet salat og kogte ris eller pasta til.

4 personer. Arbejdstid: 35 min. Stege-/ovntid: ca. 45 min.

 

#

750 g kyllingefilet uden skind

 

Marinade:

3 spsk olie

2 spsk ketchup

2 tsk citronsaft

2 spsk brun farin

1-2 spsk sojasauce

salt og friskkværnet peber

 

Grønsager:

2 løg

3 peberfrugter i flere farver

500 g champignon

2 spsk olie eller 25 g smør

 

Tilbehør:

kogte ris

salat, tomat og agurk

*

 

Skær kyllingekødet i strimler, og læg dem i et ovnfast fad.

Pisk marinaden sammen, og vend den med kødet i fadet.

Rens løg, peberfrugter og champignon, og skær dem i skiver.

Steg grønsagerne på en varm pande med olie i et par min.

Krydr med salt og peber, og hæld dem over kødet i fadet.

Sæt det i ovnen ved 200 °C i ca. 40 min.

Server retten direkte fra fadet med kogte ris og en blandet grøn salat

 

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.896 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her