#
1 mørbrad i skiver
20 g smør
salt, peber, paprika
1 dåse tomater
150 g cocktailpølser
10 små løg
500 g champignon i skiver
3 dl piskefløde
6 skiver bacon
*
Brun mørbradskiverne og krydr dem med salt, peber og paprika inden de lægges i et ovnfast fad.
Hæld væden fra tomaterne og kom dem i fadet.
Rist pølser og løg i smørret, og kom dem over tomaterne.
Brun omhyggeligt champignonerne.
Bland fløde og tomatsaft fra dåsen og kom blandingen over de ristede champignon.
Kog igennem, og kom blandingen over fadet.
Dæk derefter med bacon og kom fadet i ovnen ved 200 ºC, til baconet er sprødt.
Tips: Serveres med fx. salat, løse ris eller flûte.