1 stor kylling
1 lille hvidkålshoved
1 stort løg
4 spsk sirup
2 spsk vineddike
salt og peber
2 dl suppe bouillon eller vand
Skær kyllingen i portionsstykker.
Skær kålen i fine strimler.
Kom kål og kylling i en gryde med skivede løg, sirup, vineddike, salt og peber.
Hæld bouillon i og lad det snurre ved svag varme under låg i 45-50 min.
Smag retten til og servér den med groft brød og sennep.
Kan også serveres med kartofler.