1 pk skinketern
2-3 pk bacon i skiver
Pasta penne
¼ madlavningsfløde
Mælk
Maizena jævningspulver
Sæt pastaen over. Dernæst steges skinketernene.
Så skæres baconen ud i mindre stykker.
Når skinketernene begynder at ”hoppe”, kom baconen på panden.
Baconen skal ikke steges så den bliver sprød.
Hæld dernæst madlavningsfløden på panden sammen med kødet.
Tilsæt mælk alt afhængig af hvor megen sauce man ønsker.
Når dette er kommet i kog, kom da jævningspulver i til saucen er cremet.
Retten kan serveres hvor sauce/kød og pasta er for sig, men man kan også hælde saucen over pastaen og servere denne i et fad.
Flutes er godt til denne ret.
OBS. Retten kan IKKE fryses, men smager ganske udmærket dagen efter.