Holsteiner Cox stammer fra Tyskland og er en frøplante af
Cox Orange.
Frugten modner først i oktober og er et stort rødgult æble
som ligner Cox Orange. Spisekvaliteten er god. Æblet er fast, saftigt,
lidt syrlig med en god aroma.
• Et godt æbler som minder om Cox Orange og som har gode
lageregenskaber.
I sæson
Oktober til December