Logo

barbecue-sauce med vandmelon (BBQ)

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Spændende barbecuesauce med vandmelon, ketchup og honning. Saucen er perfekt til grillretterne en lun sommeraften. Kan serveres varm eller koldt. Velbekomme

 

 

den er lækker - nok til 4

1 stykke godt afkølet vandmelon (cirka 500 g uskrællet, 300 g skrællet)
2 løg
4-6 spsk tomatketchup
1 tsk honning
salt, cayennepeber

Skræl melonen og skrab alle kernene ud.
Skær frugtkødet i stykker og blend det.
Læg det i en høj skål, hvis du bruger en stavblender.
Pil løgene, hak dem groft, hæld dem op i blenderen, tilsæt ketchup og honning, purer det fint og smag til med salt og cayennepeber.
Server straks eller stil det koldt.

Smager godt sammen med alt fra grillen. kj pr. portion: 210

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.585 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Effektiv reklame - klik her