3 bananer
3 spsk frosne ærter
100 g rejer
Dressing:
2 spsk mayonaise
3 spsk sødmælk
1 spsk mangochutney
1 spsk cognac
salt
peber
Skræl bananerne og skær dem i skiver. Kog evt ærterne i 5 minutter. Afkøl dem. Bland ærterne, bananerne og rejer. Rør mayonnaisen sammen med mælken. Tilsæt mangochutney og cognac, smag til med salt og peber.