1 dl Hellmann's Real mayonnaise
200 g grønne asparges
3 stk fede finthakket/presset hvidløg
skrællen fra en citron
salt og friskkværnet peber
20 g tigerrejer
5 stk små træspid
Aioli: Bland Hellmann,s, hvidløg, citronskal, salt og peber i en skål.
Sæt tigerrejerne på spiddene og grill dem nogle få minutter på hver side, til de er blevet flot røde.
Server aiolien til det grillede rejer sammen med lidt lækkert brød.
Tips: læg spiddene i vand i et par minutter inden brug, så brænder de ikke på grillen.