500 g hakket oksekød
2 chilifrugter i meget fine strimler
Salt og friskkværnet peber
4 boller
4 spsk. Maille Dijonnaise sennep
Salat, avocado og tomater
Ælt chilien i det hakkede oksekød og form 4 bøffer.
Grill bøfferne nogle minutter på begge sider alt efter, hvor gennemstegt du ønsker dem, og krydr med salt og friskkværnet peber.
Lun bollerne på grillen, skær dem igennem og smør dem med Maille Dijonnaise.
Lav en burger med bøf, salat samt avocado og tomater skåret i tern.