En god chokoladekugle, som smager skønt til en kop te eller kaffe. Husk at lidt sødt giver energi og overskud, når man er på tur i kulden.
5 cl Baileys eller lignende likør
5 cl appelsinjuice
2 spsk kold, stærk kaffe
3-4 spsk kakao
400 g havregryn
1,5 dl sukker
Bland det våde med kakao, 300 g havregryn og 1 dl sukker.
Tilsæt evt. mere havregryn, til du opnår en lidt fast masse, smag evt. til med mere sukker.
Form små kugler med hænderne, som du til sidst ruller rundt i det havregryn og sukker, der er blevet tilovers.
Tips: Holder du af nødder, kan du også blande finthakkede nødder, fx valnødder, i dejen. Tilsættes fx 50 g valnødder, bør mængden af havregryn reduceres tilsvarende.